Шарлотка с дыней
Описание рецепта
Неожиданный вариант шарлотки получился у меня весьмя прозаичным способом. Купили не очень сладкую дыню и мои баловни кушать ее не стали. А так как варенья и т.п. в нашей семье не очень идут и готовить зря не хотелось, мне пришла в голову мысль сделать из оставшейся дыни шарлотку! И я не пожалела! В холодном виде она наинежнейшая и наисочнейшая получилась! Гораздо вкуснее, чем яблочная! Кто бы мог подумать! )))) Делюсь этим своим неожиданным открытием с вами, надеюсь пригодится!
Пищевая ценность
- Белки73г81.11% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы227г75.67% от дневной нормы
- Калории1545кКал64.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить просеянную муку и погашенную соду.
- Шаг 1
В форму для запекания выложить кусочки дыни и залить смесью. Запекать 20-30 мин. при 220*
- Шаг 2
Перед подачей полностью остудить, дыня будет смотреться гораздо аппетитней!!!