Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Картофельная запеканка с лисичками
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Прошли дожди и в лесу появилось много грибов! Давайте готовить!
Ингредиенты
лисички 800 г
лук 2 шт
сливки 33% 150 мл
картофель 4-5 шт
яйцо 1 шт
сыр 120 г
соль, перец по вкусу
растительное масло
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Грибы пустить в холодную воду, чтобы избавиться от мусора, соринок, смыть пыль, землю. Кстати, лисички никогда не бывают червивыми и не поглощают радиацию!
На весь экран
шаг 2
Отварить грибы в подкисленной воде в течение 15 минут после закипания.
На весь экран
шаг 3
В сотейнике обжарить на масле порезанный полукольцами лук.
На весь экран
шаг 4
Грибы откинуть на дуршлаг, дать жидкости стечь.
На весь экран
шаг 5
Соединить грибы и лук, обжаривать минут десять.
На весь экран
шаг 6
Добавить сливки, перемешать, посолить-поперчить, тушить ещё 10 минут.
На весь экран
шаг 7
Отдельно сварить картофель, пюрировать, посолить, слегка остудить, добавить яйцо, размешать до однородного состояния.
На весь экран
шаг 8
Выложить картофельную массу в форму с низкими бортиками, распределить по всей поверхности.
На весь экран
шаг 9
На картофель выложить грибы с луком.
На весь экран
шаг 10
Сверху посыпать сыром.
На весь экран
шаг 11
Выпекать при 200*С 10 минут.
На весь экран
шаг 12
Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Вкусно!
Очень вкусно! Дочка, прибежав из училища,только что ухомячила два куска (изначально ею планировалось съесть один, но не смогла остановиться).pooh_lol
В тесто добавила сушёные майоран и эстрагон. Очень ароматно, а уж лисички мы обожаем в любом виде.
Спасибо за рецепт, просто, быстро и вкусно.🌷🌷🌷
Спасибо вам за отзыв, Анастасия! Очень рада, что понравился рецепт! 😄💐
пицца по-русски,наш ответ итальянцам))
pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Наверное, вкуснятина! 😍😘😘😘
Ещё какая! Даже не сомневайся!😋pooh_lol
Какая радость😃 для любителей 😇 грибочков))) 💖
Да, мы грибы 🍄 любим!💖