Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 февраля
Все праздники
+ 1000
Готовим с KÖRTINGREDMONDМеню на неделю
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 февраля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Клюквенный морс

Клюквенный морс
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Морс, как написано в словаре Брокгауза и Ефрона,  - это «прохладительное питье». Так вот, «питье» это я очень люблю. Особенно, клюквенное)). Конечно, рецептом клюквенного морса я никого не удивлю. Но, мало ли, может кому-то пригодится).

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru 
Ингредиенты
Клюква – 600 г
Сахар – 1 стакан (или по вкусу)
Вода – 2,5 литра.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Клюкву помыть, размять толкушкой или измельчить в блендере (но не очень сильно).
Клюкву помыть, размять толкушкой или измельчить в блендере (но не очень сильно).


На весь экран
Размятые ягоды положить в марлю.
Размятые ягоды положить в марлю.


На весь экран
Отжать сок в неокисляющуюся посуду. Убрать в сторону. Морлю не выбрасывать, еще пригодится.
Отжать сок в неокисляющуюся посуду. Убрать в сторону. Морлю не выбрасывать, еще пригодится.


На весь экран
Жмых от ягод положить в кастрюлю.
Жмых от ягод положить в кастрюлю.


На весь экран
Залить водой, довести до кипения.
Залить водой, довести до кипения.


На весь экран
Затем ягодный отвар процедить через марлю. Жмых выбросить.
Затем ягодный отвар процедить через марлю. Жмых выбросить.


На весь экран
Добавить сахар и сок от клюквы, хорошо перемешать. Остудить. И можно пару дней наслаждаться вкусным и полезным напитком)))
Добавить сахар и сок от клюквы, хорошо перемешать. Остудить. И можно пару дней наслаждаться вкусным и полезным напитком)))


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 35
Отправить
Ilya Khmelev
Ilya Khmelev
4 месяца назад

Спасибо за рецепт. Не совсем понял, что делать с отжатым соком. И нельзя ли просто измелчить ягоды и сварить? Если не хочется возится с марлями и прочим.
Спасибо.

Darya Shanel
Darya Shanel
9 месяцев назад

Самый вкусный морс, готовлю только по этому рецепту 😍

Варвара
Варвара
8 месяцев назад
Darya Shanel,

Рада, что нравится 🌷

Андрей Карпенко
🔥
1
Андрей Карпенко
1 год назад

Хороший рецепт !!! Я как раз маме готовлю такой (она у меня приболела) - только вот я бы посоветовал вместо сахара мед - получается более душистый аромат (и с точки зрения полезности думаю немного лучше будет)... И для эксперимента добавил половину яблока - эксперимент удался на славу :)

Надежда Польнякова
Надежда Польнякова
2 года назад

Спасибо,дорогая! Оч.даже пригодился рецепт!

Варвара
Варвара
2 года назад
Надежда Польнякова,

 пожалуйста🌸🌷🌹

kachkaev_02
kachkaev_02
2 года назад

Спасибо за рецепт!!! Морс обалденный👍

Варвара
Варвара
2 года назад
kachkaev_02,

на здоровье! Рада, что понравился😌

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.