Домашний ванильный йогурт с ягодами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории642кКал26.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаПрежде всего всю посуду, которая будет использоваться для приготовления йогурта нужно стерилизовать (например обдать кипятком).
- Шаг 1Выливаем молоко в кастрюлю.
- Шаг 2Разрезаем палочку ванили вдоль, ножом вынимаем мякоть и добавляем ее в кастрюлю с молоком.
- Шаг 3Доводим молоко до кипения и кипятим 2-3 мин на небольшом огне.
- Шаг 4Процеживаем молоко и даем ему остыть до 40 градусов.
- Шаг 5Выкладываем в молоко закваску и хорошо перемешиваем.
- Шаг 6Выливаем молоко с закваской в термос, заворачиваем его в теплую ткань и оставляем в теплом месте на 5-6 часов.
- Шаг 7Готовый йогурт перекладываем в стерилизованную банку и ставим в холодильник. Идеально подавать с ягодами и медом. Приятного аппетита!)
Оценить526
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не переношу корицу, и эти шокобоны как раз для меня: как "синнабоны", только еще вкуснее
Отведайте пищу китайских императоров: отмечаем День утки по-пекински 18 января
Такая капустка мне никогда не надоест: удивила всех знакомых рецептом вкуснейшей ПП-запеканки
Комментарии
3Вера, 🌷 хорошо,что не забываешь 😇 нас и забегаешь с рецептиком! 😃 Десерт 😄 вкусняшка!
Как всё просто и полезно!!!😃💖🌺
Полезный йогурт!!🌻