+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Теплый картофельный салат с красным луком и оливками

Теплый картофельный салат с красным луком и оливками
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Этот салат стал хитом последних недель у нас дома! То ли картофель такой вкусный молодой, то ли заправка у салата... не знаю! Но я готова им питаться круглосуточно. ) Мне кажется, этот рецепт очень актуален - ведь сейчас картофель такой вкусный! )  

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500 г молодого картофеля
Оливки 16 штук
1 красная луковица
1 большой пучок петрушки
Заправка:
сок и цедра 1 лимона
4 ст. ложки оливкового масла EV
0,5 ч. ложка паприки
0,5 ч.л. зиры
щепотка соли
щепотка кр. молотого перца

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
207621 ed4 square150
192558 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Картофель нарезать на крупные кусочки и отварить. Мне очень понравился этот салат с картофелем в кожуре! Мелкий картофель можно и не резать.
Картофель нарезать на крупные кусочки и отварить. Мне очень понравился этот салат с картофелем в кожуре! Мелкий картофель можно и не резать.
На весь экран
шаг 2
Лук нарезать на очень тонкие полукольца.
Лук нарезать на очень тонкие полукольца.
На весь экран
шаг 3
Делаем заправку: смешать сок и цедру лимона, масло, все специи и вилкой размешать.
Делаем заправку: смешать сок и цедру лимона, масло, все специи и вилкой размешать.
На весь экран
шаг 4
С картофеля слить воду, просушить его на огне и залить заправкой, сразу, пока он теплый и встряхнуть, чтобы весь картофель ее покрылся!
С картофеля слить воду, просушить его на огне и залить заправкой, сразу, пока он теплый и встряхнуть, чтобы весь картофель ее покрылся!
На весь экран
шаг 5
Петрушку нарубить крупно (только листики, стебли не надо).
Петрушку нарубить крупно (только листики, стебли не надо).
На весь экран
шаг 6
В картофель выложить лук, зелень и оливки (без косточек). Перемешать и сразу подавать на стол!
В картофель выложить лук, зелень и оливки (без косточек). Перемешать и сразу подавать на стол!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 51
Ed4 square50
Отправить
Манюша
Манюша
15.05.2014 18:38:08

Спасибо за рецепт! Нам очень понравилось)))🌹

Liza Oliver
Liza Oliver
16.05.2014 04:01:14
Манюша,

а еще вкуснее с молодым картофаном! жду не дождусь!pooh_lol

Манюша
Манюша
16.05.2014 08:18:57
Liza Oliver,

Я и готовила с молодыи. ТОлько импортным. С нашим, да со своей грядки вообще сказка получится!😊

Nina
Nina
09.10.2013 02:24:42

Liz,etot salat delala uje 2 raza,no fotkat ne uspevayupooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolbezumno vkusno😋😋😋No ya luk na 15 minut ostovlyayu v marinade ,potom vsyo etim marinovanim luchkom zalivayu kartoshku😊postarayus v seduyushiy raz sfotkatpooh_lolpooh_lolpooh_lol😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

Liza Oliver
Liza Oliver
09.10.2013 04:10:30
Nina,

я тоже 2 раза делала) оба раза исчезал...причем я его истребляла одна! я ужасно молодой картофель люблю!💖

Nina
Nina
09.10.2013 04:24:02
Liza Oliver,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Olga
Olga
30.09.2013 01:20:22

Лиза, привет, я делала этот салатик несколько раз еще на прошлой неделе, но сначала забывала сфоткать, потом - выложить фото😇 он замечательный😍 и мне больше всего по вкусу именно в твоём варианте😋🌹

Liza Oliver
Liza Oliver
01.10.2013 06:53:21
Olga,

Олечка спасибооо! сейчас самое время для этого салата)💖

Лиля
Лиля
13.09.2013 19:44:09

класс,завтра приготовлю!Спасибо за рецепт😄💐🌹

Liza Oliver
Liza Oliver
13.09.2013 20:02:28
Лиля,

обязательно вернитесь с впечатлениями) очень жду 💖

Показать еще комментарии