Коса с творогом и сливой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусно до безобразия,настоятельно рекомендую испечь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука300г
- молоко125мл
- сахар50г
- яйцо1шт.
- дрожжи свежие20г
- сметана50г
- творог250упаковка
- сахар ванильный10г
- картофельный крахмал30г
- сливы450
Пищевая ценность
- Белки8397г9330.00% от дневной нормы
- Жиры4525г5656.25% от дневной нормы
- Углеводы1295г431.67% от дневной нормы
- Калории81081кКал3378.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Просеять муку, добавить яйцо, сметану, сахар.
- Шаг 1
Добавить активированные в теплом молоке дрожжи.
- Шаг 2
Замесить мягкое тесто и поставить на час подойти в тепло.
- Шаг 3
В это время приготовить начинку: 1 яйцо растереть с 40 г сахара, творогом, добавить крахмал. Порезать сливу, удалить косточку.
- Шаг 4
Тесто подошло.
- Шаг 5
Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник примерно. На среднюю часть выложить начинку, сначала творог, сверху сливу.
- Шаг 6
Боковые края разрезать на ленты и внахлест накрыть начинку. Прикрыть полотенцем и дать поднятся 15 минут
- Шаг 7
Выпекать при 180-200 гр, 25-30 мин.
Оценить543
0