Ореккьетте (Orecchiette) с баклажаном
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Просто ужин...
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории440кКал18.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Баклажаны нарезать ломтиками, посолить и оставить на 15 минут. - Шаг 1
На сковороде быстро обжарить измельченный чеснок в масле. Затем удалить. - Шаг 2
Выложить баклажаны и зарумянить, мешая. - Шаг 3
Добавить протертые помидоры. - Шаг 4
Посолить, добавить специи по вкусу и тушить 5-7 минут. - Шаг 5
Добавить порезанные колбаски. - Шаг 6
Ореккьетте отварить в подсоленной воде. - Шаг 7
Готовые макароны смешать с овощным соусом. При подаче посыпать тертым сыром.
Оценить530
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Стало известно, в какой стране подают самое дешевое и самое дорогое новогоднее блюдо
Косметолог объяснила, как спасти кожу рук от последствий частого мытья посуды
"Ничего не выдерживать и не отрабатывать": эндокринолог дала главный совет по питанию в новогоднюю ночь
Комментарии
4Это не просто ужин, а ШИКАРНЫЙ ужин!!!!!!!😋😋😋
Люблю пасту с баклажанами, вкусно!
Просто ужин... просто вкусно!😋
паста получилась замечательная! 😊💖