Сливочно-йогуртовый торт с фруктами

Сливочно-йогуртовый торт с фруктами

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот торт никого не осталяет равнодушным!  Он получается легким, в меру сладким и сдержит много фруктов. Фрукты можно взять любые - персики, нектарины, киви, бананы, ананасы, вишню... в общем, ваши любимые. Я приготовила торт с бананами и персиками, и небольшим добавлением  малины.  Даже те, кто не любит сладкое, обязательно его оценят.)))))
 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки153г
    170.00% от дневной нормы
  • Жиры87г
    108.75% от дневной нормы
  • Углеводы249г
    83.00% от дневной нормы
  • Калории2381кКал
    99.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
PA
pustovit.anka
Фотография блюда пользователя
PA
pustovit.anka
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Katya Petrova
Фотография блюда пользователя
M
mte346

Шаги рецепта

  • Подготовка Печенье измельчить с помощью кухонного комбайна или растереть руками.

    Печенье измельчить с помощью кухонного комбайна или растереть руками.

  • Шаг 1 ...........

    ...........

  • Шаг 2 Добавить размягченное сливочное масло и сгущенку.

    Добавить размягченное сливочное масло и сгущенку.

  • Шаг 3 Перемешать все в однородную массу.

    Перемешать все в однородную массу.

  • Шаг 4 Выложить получившуюся массу в разъемную форму, равномерно распределить и поставить в холодильник на 30 минут.

    Выложить получившуюся массу в разъемную форму, равномерно распределить и поставить в холодильник на 30 минут.

  • Шаг 5 Залить желатин 0,5 ст. воды и оставить разбухать на 30 минут. Если желатин до конца не растворился, немного подогрейте его. Вместо воды можно использовать сироп от персиков.

    Залить желатин 0,5 ст. воды и оставить разбухать на 30 минут. Если желатин до конца не растворился, немного подогрейте его. Вместо воды можно использовать сироп от персиков.

  • Шаг 6 Тем временем, порежьте персики мелким кубиком.

    Тем временем, порежьте персики мелким кубиком.

  • Шаг 7 Сливки вылейте в миску, добавьте сахар и взбейте.

    Сливки вылейте в миску, добавьте сахар и взбейте.

  • Шаг 8 Соедините взбитые сливки, йогурт, желатин, лимонный сок. Добавьте персики и горсть малины. Все аккуратно перемешайте.

    Соедините взбитые сливки, йогурт, желатин, лимонный сок. Добавьте персики и горсть малины. Все аккуратно перемешайте.

  • Шаг 9 На торт выложить 1-2 порезанных банана.

    На торт выложить 1-2 порезанных банана.

  • Шаг 10 Залить все йогуртовой массой и поставить в холодильник на несколько часов (можно на ночь). Торт лучше закрыть пищевой пленкой.

    Залить все йогуртовой массой и поставить в холодильник на несколько часов (можно на ночь). Торт лучше закрыть пищевой пленкой.

  • Шаг 11 Когда торт застынет, осторожно вынимаем его из формы и украшаем по своему желанию фруктами и орехами. Я украсила слегка обжаренными миндальными лепестками и малиной.

    Когда торт застынет, осторожно вынимаем его из формы и украшаем по своему желанию фруктами и орехами. Я украсила слегка обжаренными миндальными лепестками и малиной.

  • Шаг 12 Вот так он выглядит в разрезе. Угощайтесь! Приятного аппетита!)))))

    Вот так он выглядит в разрезе. Угощайтесь! Приятного аппетита!)))))

Оценить551
0

Автор рецепта

СтеллаСтелла,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

22
Оставить комментарий
  • Inna
    Inna

    Да, это ОЧЕНЬ ВКУСНО, и раньше частенько такое делала, пока йогурт продавался соответствующий, а сейчас здесь, где живём, в Йогурты что-то добавляют, и желатин с ним совсем не дружит....Очень жаль! Всем нам очень нравится этот десерт

    • Liliya
      Liliya

      Такая красота и вкуснятина, как можно не проголосовать 😉 💐pooh_lol😍

      • Liza Oliver
        Liza Oliver

        Света! 💖какой торт! я в восторге! записываю однозначно!Вообще мой на все 100%! и основа и само его нутро, а то что с фруктами - прсото сказочно вкусно и не сложно! 🌺🌺🌺

        • Mariana
          Mariana

          Легкий и воздушный десерт!!

          • Т
            Т

            Света,я люблю 😇 тоже такие тортики,а готовить 😌 их одно удовольствие))) 😇😍😘💐

            Оставить комментарий