
Ржаные панкейки с грушами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Отличный вариант завтрака, вкусные панкейки с ржаной и цельнозерновой мукой и ароматными грушами. Готовятся на минимальном количестве масла! Вкуснее всего с медом!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ржаная мука100.0г
- мука цельнозерновая100.0г
- сахар1.0ст. л.
- разрыхлитель5.0г
- соль0.5ч. л.
- масло сливочное1.0ст. л.
- молоко250.0г
- яйца куриные1.0шт.
- груши2.0шт.
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы203г67.67% от дневной нормы
- Калории1251кКал52.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сначала смешиваем сухие ингридиенты: ржаную муку, цельнозерновую муку, соль, сахар, разрыхлитель. - Шаг 1
Смешиваем мокрые ингредиенты: трем на терке с крупными отверстиями грушу, добавляем молоко (молока может уйти немного больше, смотрите чтобы консистенция теста была средней густоты), яйцо и сливочное масло, перемешиваем. - Шаг 2
Теперь смешиваем обе массы, и хорошо взбиваем венчиком. Тесто должно быть средней густоты, как на оладушки. - Шаг 3
Выпекаем на сковороде, предварительно немного смазанной сливочным маслом (можно и на сухой антипригарной сковороде, я и так иногда делаю) по несколько минут с каждой стороны. - Шаг 4Едим панкейки с медом, сметаной, йогуртом.
Оценить528
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Не выбрасывайте корки от пиццы! Обалденная закуска из нелюбимой части за считанные минуты по рецепту из TikTok

Не все игристое, что шипит: диетолог подсказала, как выбрать хорошее безалкогольное шампанское к праздникам

Когда лучше пить костный бульон? Оказывается, для этого блюда есть "удачное время суток"

















Комментарии
7Вкусно и полезно, буду готовить на завтрак , спасибо! :)
Люблю тоже со ржаной мукой оладушки))) 😍💖
ням-ням) фото так и призывает повторить, да и мука имеется в арсенале...😘
ОЙ,-ой, ой, как мне нравятся!😍 Обязательно сделаю!!!😊😋
Какие красавцы, забираю, у нас сезон груш!😍😘