Нежнейшие сырники с соусом "клубника со сливками"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт мамы моей подруги... Произвел на меня огромное впечатление т.к. таких нежных и воздушных сырников я еще не пробовала)) Радует отсутствие в сырниках муки. Получаются чем-то похожи на какой-то творожный десерт)) В общем, попробуйте, не пожалеете:-)) На свой вкус можно добавить сухофрукты. С соусом тоже возможны вариации... я например, добавила от себя клубнику...
Пищевая ценность
- Белки107г118.89% от дневной нормы
- Жиры65г81.25% от дневной нормы
- Углеводы274г91.33% от дневной нормы
- Калории2126кКал88.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Все компоненты для сырников смешать. Оставить на 30 минут, чтобы немного разбухла манка. Обжарить на любом масле (без добавления муки, сырники прекрасно держат форму и не разваливаются). Сложить в кастрюльку... - Шаг 1
Клубнику выложить в мисочку (у меня была замороженная, так что предварительно, конечно, разморозила). .. - Шаг 2
Добавить сахар и сливки... - Шаг 3
Взбить погружным блендером до однородности (сильно взбивать не нужно)... - Шаг 4
Заливаем сырнички соусом, ставим на небольшой огонь, доводим до кипения и сразу же снимаем (не кипятим!)... - Шаг 5
Желательно дать настояться сырникам хотя бы полчасика, чтобы они пропитались соусом. Приятного аппетита:-))
Оценить518
0
Комментарии
3Да...,представляю 😇 как вкусно!!! 😘 Целый десерт))) 😄
Да это же нереально вкусно!😋😋😋 И соус вкуснющий!pooh_lol😍
Я первая на ваши сырнички! Пробовала уже с манкой и знаю, что вкусно (я вообще сырники очень люблю) 😋 А соус из клубники, наверное, съела б с пальцами 😍