+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

«Песочники»

«Песочники»
«Песочники»
«Песочники»
57937 ed4 square100
«Песочники»
«Песочники»
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Все мы родом из детства. И все, скорее всего, помнят эти коржики, песочники, как мы их назвали, на полках магазинных копейки тогда стояли. Помню, мама часто их пекла. Мамины были вкусные, а магазинные часто горькими местами, это то я сейчас понимаю, что это была сода, а у мамы всегда все было ровненько и красиво и еще с нашим любимым вареньем- малиновым. Дома мы делаем их часто. Особенно сейчас, когда дети еще маленькие. Незатейливый рецепт, никогда не выкладывала, потому что совсем простой рецепт, слепил и выпек, а оказывается-то совсем не простой, а рецепт дарящий вкус детства, ну раз уж такое дело и семейные рецепты, то вот, наши частовыпекаемые коржики песочники с малиновым вареньем.

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

250 г сливочного масла
130 г сахара
350 г муки
1 п. разхрыхлителя
любое варенье на ваш вкус или крем
сахарная пудра

Вам также пригодится
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Миска мерная
890 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
382 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
455 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
1470 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
2090 руб.
Вам также пригодится
-15%
1714 ₽
2017
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
в корзину
890 ₽
Миска мерная
в корзину
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
в корзину
252 ₽
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
в корзину
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
в корзину
382 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
в корзину
455 ₽
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
в корзину
-15%
943 ₽
1109
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
в корзину
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
330 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
в корзину
1099 ₽
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
в корзину
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
в корзину
новинка
1470 ₽
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
в корзину
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
в корзину
849 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
в корзину
новинка
2090 ₽
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Масло взбить с сахаром/
Масло взбить с сахаром/
На весь экран
шаг 2
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем и замесить тесто.
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем и замесить тесто.
На весь экран
шаг 3
Раскатать в пласт толщиной 5 мм, вырезать формочкой кружочки. В половине кружочков вырезать центр круглой формочкой поменьше. И отправить выпекаться при 180 гр. С 10 минут. После выпечки дать песочникам остыть.
Раскатать в пласт толщиной 5 мм, вырезать формочкой кружочки. В половине кружочков вырезать центр круглой формочкой поменьше. И отправить выпекаться при 180 гр. С 10 минут. После выпечки дать песочникам остыть.
На весь экран
шаг 4
Склеить попарно предварительно промазав их вареньем. Варенье или джем можно использовать любой
Склеить попарно предварительно промазав их вареньем. Варенье или джем можно использовать любой
На весь экран
шаг 5
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Вот они песочные радости детства! Приятного аппетита!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Вот они песочные радости детства! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Ирина
Ирина
13.10.2014 08:54:55

а у меня что-то не удались((( не знаю даже почему, вроде все по рецепту делала

ТатьянаS
ТатьянаS
20.09.2013 19:31:28

Галиюша,всё деток балуешь 😌 и с нами делишься))) 😌 Колечки-прекрасны))) 💖

Галиюша
Галиюша
22.09.2013 13:02:00
ТатьянаS,

Танюшенька, спасибо!!!!😍😘

Яна
Яна
20.09.2013 13:46:45

😘 Очень завлекательные песочники ! 🍀🍀🍀

Галиюша
Галиюша
22.09.2013 13:02:08
Яна ,

Спасибо, Яночка! 😘

солоха
солоха
19.09.2013 21:24:55

коржики... по 15 коп... а сверху кристаллики сахара...с кефиром вприкуску...даже не думала, что вызовет такую ностальгию. надо испечь. спасибо большое🌹🌹🌹

Галиюша
Галиюша
22.09.2013 13:01:43
солоха,

Танюша, как вы вкусно все описали! Вот так и было, а раньше еще кефир в таких стеклянных бутылках был... Эх, Красота!😍😍😍💐 Это вам спасибо!💖

солоха
солоха
22.09.2013 15:37:41
Галиюша,

это вам спасибо. кефир в стеклянной бутылочке с крышечкой из фольги...чуть перестараешься, и фольга юбочкой застревает на большом пальцеpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.09.2013 19:05:07

Какие они красивые и аппетитные!😍 Песочное тесто вообще моё любимое!😋😊 И из всех пирожных я предпочитала песочные колечки или полоскиpooh_lol

Галиюша
Галиюша
22.09.2013 13:00:49
Снежинка Татьяна,

Танюшенька! 😍 Мы тож полоски покупал и пекли, чичас в основном коржики. Самое быстрое и беспроблемное тесто, по -моему!😘 Спасибо, Золотце!💐

Показать еще комментарии
перейти к шагам