+ 1000
+ 1000

Свинина с апельсинами по-гречески

Свинина с апельсинами по-гречески
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня вашему вниманию я представляю рецепт сочной и ароматной свинины. 

Ингредиенты

На 2 кг. свинины:
5 апельсинов
1 лимон
5 зубчиков чеснока
2 ст.л. меда
0,5 л. овощного бульона
горсть розмарина
соль,перец.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Мясо вымыть и обсушить.2 зубчика чеснока очистить,раздавить и вместе с мясом положить в миску. Отжать сок из 3 апельсинов и 1 лимона.Соком полить мясо и мариновать его 2 часа.
На весь экран
шаг 2/4
Духовку нагреть до 200 град. Мясо обсушить,посолить и поперчить (маринад не выливать!) . 3 зубчика чеснока очистить,пропустить через пресс,смешать с измельченным розмарином и 2 ст.л. меда.Мясо смазать смесью , выложить в рукав для запекания и готовить в духовке около 1 часа.
На весь экран
шаг 3/4
После , разрезать рукав и добавить к мясу маринад, влить овощной бульон и добавить 2 апельсина, нарезанных на ломтики . Запекать еще 1 час.
На весь экран
шаг 4/4
После, когда мясо будет готово, весь сок который останется после жарки слить в ковшик, загустить его крахмалом и полить соусом мясо. Приятного аппетита !!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Сочно, вкусно, ароматно!!!😃

Наира
Наира
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка,спасибо!!! 🌺🌺🌺 Ты очень верно описала 😃😍

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Праздничное 😊 мяско получается 💖 и ароматное! 😋

Наира
Наира
6 лет назад
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо большое!!!🌸🌸🌸 Мясо действительно получается очень ароматным 😀

Ла Ванда
Ла Ванда
6 лет назад

Очень нравится сочетание мяса и цитрусовых))))))))💗

Наира
Наира
6 лет назад
Ла Ванда,

Согласна, цитрусовые хорошо сочетаются с любым видом мяса. Вот только моим не понравилась курица с апельсином, только с лимоном или лаймом 😃💐

Ла Ванда
Ла Ванда
6 лет назад
Наира,

А я запекала цыпленка с пореем, апельсинами и мандаринами. Оценили даже мои мужчины)))))))) Если интересно, то рецепт здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/49309-tsyplenok-v-tsitrusovyh

Наира
Наира
6 лет назад
Ла Ванда,

Вика, у меня тоже есть этот номер ХлебСоль ,но из-за своих не готовила,хотя соблазн был велик. Теперь после твоей рекомендации обязательно приготовлю. Надеюсь мои оценят. У тебя курочка и фото получились очень красивые 😍😋💐

Ла Ванда
Ла Ванда
6 лет назад
Наира,

Спасибо, Наира!!💗 !Я потом с этим блюдом выиграла набор шикарной посуды в "Кулинарном практикуме"))))))))) Вот, похвасталась)))))))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Наира
Наира
6 лет назад
Ла Ванда,

От души поздравляю!!! 💐Заслуженная победа 😘 У тебя все рецепты и их подача замечательные 😍💗

Ла Ванда
Ла Ванда
6 лет назад
Наира,

Спасибо большое))))))))))))🌸🌸🌸🌸🌸

Апрель
Апрель
6 лет назад

свинина отличная Наира получилась😋

Наира
Наира
6 лет назад
Апрель,

Алечка,спасибо большое!!! Я считаю тебя гуру по приготовлению мяса, и получить от тебя такой отзыв ооочень приятно !😍😘🌹🌹🌹

Апрель
Апрель
6 лет назад
Наира,

спасибо Наира, спасибо большое😋💖

Натали М
Натали М
6 лет назад

Какая ароматная и вкусная свининка у тебе😋я как-то готовила говядину с апельсинами,было вкусно,надо попробовать свинину по твоему рецепту😋спасибо 🌹🌹🌹

Наира
Наира
6 лет назад
Натали М,

Пожалуйста!!! 😘 и спасибо за внимание к рецепту ! Такая свининка для моих домочадцев теперь самая любимая, хотя перед первым приготовлением они были настроены скептически