Запеченные рулетики из ветчины
Рецепт на:
2 персоны
Ингредиенты
4 кусочка стебля лука порея (по 8-10 см длиной)
4 кусочка ветчины
150 г твердого сыра
200 мл молока
100 мл бульона
80 г масла сливочного
2 ст.л. муки
чеснок сухой молотый
мускатный орех молотый
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
Лук отварить в слегка подсоленой воде, вынуть, обсушить.
На весь экран
шаг 2/8
Отрезать 4 одинаковых кусочка ветчины.
На весь экран
шаг 3/8
Завернуть каждый черешок в кусочек ветчины, если требуется, зафиксировать шпажкой. Выложить в форму д/запекания.
На весь экран
шаг 4/8
Ингредиенты для соуса.
На весь экран
шаг 5/8
Масло растопить в сковороде.
На весь экран
шаг 6/8
Добавить муку, размешать и обжарить 1-2 мин. Влить молоко и 100мл бульона от лука, добавить по щепотки цеснока и мускатного ореха, размешать до полного растворения комочков,дать загустеть на медл огне.
На весь экран
шаг 7/8
Сыр натереть на крупной терке.
Залить соусом рулетики, посыпать обильно тертым сыром и поставить в разогретую духовку на 5-10 мин.
На весь экран
шаг 8/8
Приятного аппетита!
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Маруся, вкусно очень) мы тоже порей любим, поэтому я себе утаскиваю в копилочку))😍
Оля, я очень рада! кушайте на здоровье! особенно "мы" меня радует, потому что у нас "я" в основном)))😘pooh_lol🐾
Значит,ты тоже 😃 любишь порей? 😉 Здорово и вкусно! 🌻
Очень люблю! Особенно с сыром! 😍 Спасибо, Татьяна!!!
красавец рулет, а почему так мало голосов? утром раним выложила?😊
Спасибо Алевтина! Да заминка с рецептами произошла, загрузила еще вчера поздно вечером, а модерацию только сегодня после 12 прошли....
ах вот как , тогда бы уж на завтра бы его выложили б😊
ну это на конкурс быстрых рецептов, как собственно и суп... да и разницы я заметила особой нет)))pooh_lol
а вот как даже😊