+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченные рулетики из ветчины

Запеченные рулетики из ветчины
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

4 кусочка стебля лука порея (по 8-10 см длиной)
4 кусочка ветчины
150 г твердого сыра
200 мл молока
100 мл бульона
80 г масла сливочного
2 ст.л. муки
чеснок сухой молотый
мускатный орех молотый

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Лук отварить в слегка подсоленой воде, вынуть, обсушить.
Лук отварить в слегка подсоленой воде, вынуть, обсушить.
На весь экран
шаг 2
Отрезать 4 одинаковых кусочка ветчины.
Отрезать 4 одинаковых кусочка ветчины.
На весь экран
шаг 3
Завернуть каждый черешок в кусочек ветчины, если требуется, зафиксировать шпажкой. Выложить в форму д/запекания.
Завернуть каждый черешок в кусочек ветчины, если требуется, зафиксировать шпажкой. Выложить в форму д/запекания.
На весь экран
шаг 4
Ингредиенты для соуса.
Ингредиенты для соуса.
На весь экран
шаг 5
Масло растопить в сковороде.
Масло растопить в сковороде.
На весь экран
шаг 6
Добавить муку, размешать и обжарить 1-2 мин. Влить молоко и 100мл бульона от лука, добавить по щепотки цеснока и мускатного ореха, размешать до полного растворения комочков,дать загустеть на медл огне.
Добавить муку, размешать и обжарить 1-2 мин. Влить молоко и 100мл бульона от лука, добавить по щепотки цеснока и мускатного ореха, размешать до полного растворения комочков,дать загустеть на медл огне.
На весь экран
шаг 7
Сыр натереть на крупной терке. Залить соусом рулетики, посыпать обильно тертым сыром и поставить в разогретую духовку на 5-10 мин.
Сыр натереть на крупной терке. Залить соусом рулетики, посыпать обильно тертым сыром и поставить в разогретую духовку на 5-10 мин.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
26.09.2013 00:43:09

Маруся, вкусно очень) мы тоже порей любим, поэтому я себе утаскиваю в копилочку))😍

marysa
marysa
26.09.2013 00:46:44
Мурзик,

Оля, я очень рада! кушайте на здоровье! особенно "мы" меня радует, потому что у нас "я" в основном)))😘pooh_lol🐾

ТатьянаS
ТатьянаS
25.09.2013 23:12:07

Значит,ты тоже 😃 любишь порей? 😉 Здорово и вкусно! 🌻

marysa
marysa
25.09.2013 23:33:54
ТатьянаS,

Очень люблю! Особенно с сыром! 😍 Спасибо, Татьяна!!!

Апрель
Апрель
25.09.2013 14:49:55

красавец рулет, а почему так мало голосов? утром раним выложила?😊

marysa
marysa
25.09.2013 16:29:14
Апрель,

Спасибо Алевтина! Да заминка с рецептами произошла, загрузила еще вчера поздно вечером, а модерацию только сегодня после 12 прошли....

Апрель
Апрель
25.09.2013 16:47:40
marysa,

ах вот как , тогда бы уж на завтра бы его выложили б😊

marysa
marysa
25.09.2013 16:54:15
Апрель,

ну это на конкурс быстрых рецептов, как собственно и суп... да и разницы я заметила особой нет)))pooh_lol

Апрель
Апрель
25.09.2013 19:33:06
marysa,

а вот как даже😊