Кексы с шоколадным кремом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусные, быстрые кексы. Которые можно отнести к рецептам "Гости на пороге". Но чтобы все успеть процессы делаем параллельно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вишня60г
- сахар30г
- мед жидкий1ст. л.
- яйца куриные1шт.
- вода140г
- мука150г
- разрыхлитель10г
- масло сливочное40г
- какао2ст. л.
- сметана70г
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории116кКал4.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Марина Корчменко
Шаги рецепта
- Подготовка
Включаем чайник. Формочки смазать маслом если надо. Включаем духовку, нам нужна температура 200 градусов. - Шаг 1
Начнем с крема. Сливочное масло, сахар, какао и сметану кладем в кастрюльку и ставим на медленный огонь. Периодически помешивая доводим массу до однородного состояния. - Шаг 2
Снимаем с огня и ставим на лед для быстрого охлаждения. - Шаг 3
Пока шоколадный крем на огне, измельчаем орехи. Берем вишню. - Шаг 4
В миску кладем орехи, вишню, яйцо, сахар, мед, мягкое сливочное масло. Все хорошо перемешиваем. - Шаг 5
К массе добавляем горячую воду и хорошо перемешиваем. - Шаг 6
Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем. - Шаг 7
Муку с разрыхлителем добавляем к массе и перемешиваем. - Шаг 8
Заполняем формочки на 2/3 и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. - Шаг 9
Вынимаем из формочек даем остыть на решетке. У меня остывали 5 минут. - Шаг 10
Пока кексы в духовке. Заполняем кондитерский мешочек шоколадным кремом. И как только кексы остынут наносим на них шоколадный крем. - Шаг 11
Кексы готовы!!! Приятного чаепития!!
Оценить537
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Флеболог назвал главный фактор развития варикоза: вот, что сделать, чтобы вены были в порядке
Начала выдерживать фарш в холодильнике — вкус котлет тут же стал другим: этот совет передаю теперь всем
Билет в один конец: в сухпайках для пассажиров самолетов нашли "огурцы-убийцы" с токсинами
Комментарии
13оооочень вкуусно!!!!!!! 😍😍спасибо за рецепт!!! 💐правда, у Меня верхушка не такая красивая...😜😜
Представляю,как вкусно 😌 с сушёной вишней))) 🍃🌺🍃
Анечка! Фото - шикарное! И крем на кексах лежит так профессионально! И вот чашки в тему, в общем ты просто молодец! 😉🌺
Анюта, кексы - красавцы, шоколадная шапочка - вообще сплошной восторг!💖🌷🌹🌻
Анечка,аппетитные кексики, такая верхушечка соблазнительная!!!😋😋😋💖💖💖