Кексы с шоколадным кремом

Кексы с шоколадным кремом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусные, быстрые кексы. Которые можно отнести к рецептам "Гости на пороге". Но чтобы все успеть процессы делаем параллельно.  Рецепт был найден на просторах инета.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории116кКал
    4.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Марина Корчменко

Шаги рецепта

  • Подготовка Включаем чайник. Формочки смазать маслом если надо. Включаем духовку, нам нужна температура 200 градусов.

    Включаем чайник. Формочки смазать маслом если надо. Включаем духовку, нам нужна температура 200 градусов.

  • Шаг 1 Начнем с крема. Сливочное масло, сахар, какао и сметану кладем в кастрюльку и ставим на медленный огонь. Периодически помешивая доводим массу до однородного состояния.

    Начнем с крема. Сливочное масло, сахар, какао и сметану кладем в кастрюльку и ставим на медленный огонь. Периодически помешивая доводим массу до однородного состояния.

  • Шаг 2 Снимаем с огня и ставим на лед для быстрого охлаждения.

    Снимаем с огня и ставим на лед для быстрого охлаждения.

  • Шаг 3 Пока шоколадный крем на огне, измельчаем орехи. Берем вишню.

    Пока шоколадный крем на огне, измельчаем орехи. Берем вишню.

  • Шаг 4 В миску кладем орехи, вишню, яйцо, сахар, мед, мягкое сливочное масло. Все хорошо перемешиваем.

    В миску кладем орехи, вишню, яйцо, сахар, мед, мягкое сливочное масло. Все хорошо перемешиваем.

  • Шаг 5 К массе добавляем горячую воду и хорошо перемешиваем.

    К массе добавляем горячую воду и хорошо перемешиваем.

  • Шаг 6 Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем.

    Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем.

  • Шаг 7 Муку с разрыхлителем добавляем к массе и перемешиваем.

    Муку с разрыхлителем добавляем к массе и перемешиваем.

  • Шаг 8 Заполняем формочки на 2/3 и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

    Заполняем формочки на 2/3 и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

  • Шаг 9 Вынимаем из формочек даем остыть на решетке. У меня остывали 5 минут.

    Вынимаем из формочек даем остыть на решетке. У меня остывали 5 минут.

  • Шаг 10 Пока кексы в духовке. Заполняем кондитерский мешочек шоколадным кремом. И как только кексы остынут наносим на них шоколадный крем.

    Пока кексы в духовке. Заполняем кондитерский мешочек шоколадным кремом. И как только кексы остынут наносим на них шоколадный крем.

  • Шаг 11 Кексы готовы!!! Приятного чаепития!!

    Кексы готовы!!! Приятного чаепития!!

Оценить537
0

Автор рецепта

Аня радугаАня радуга,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Марина Корчменко
    Марина Корчменко

    оооочень вкуусно!!!!!!! 😍😍спасибо за рецепт!!! 💐правда, у Меня верхушка не такая красивая...😜😜

    • Т
      Т

      Представляю,как вкусно 😌 с сушёной вишней))) 🍃🌺🍃

      • Liza Oliver
        Liza Oliver

        Анечка! Фото - шикарное! И крем на кексах лежит так профессионально! И вот чашки в тему, в общем ты просто молодец! 😉🌺

        • Софья79
          Софья79

          Анюта, кексы - красавцы, шоколадная шапочка - вообще сплошной восторг!💖🌷🌹🌻

          • Elen@Lat
            Elen@Lat

            Анечка,аппетитные кексики, такая верхушечка соблазнительная!!!😋😋😋💖💖💖

            Оставить комментарий