Салат с рисовой лапшой и грибами в сухарях
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Предлагаю всего за 20 мин. приготовить вот такой салатик!
Ингредиенты
1 кочан салата
100 г рисовой вермишели
8 шампиньонов
1 луковица
1 лавровый лист
6 горошин черного перца
2 гвоздички
50 г панировочных сухарей
мука
2 ч. л. соевого соуса
1 зубчик чеснока
щепотка порошка чили
50 мл сливок жирностью 33%
50 мл майонеза
растительное масло для жарки
соль, перец по вкусу
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Вскипятить воду, посолить. Рисовую вермишель отварить, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой.
На весь экран
шаг 2
Грибы очистить, вымыть и нарезать тонкими пластинами. Обвалять каждую пластинку в муке.
На весь экран
шаг 3
Лавровый лист, черный перец, гвоздику истолочь в ступке, добавить к сухарям.
Грибы выложить в миску с сухарями, перемешать, чтобы грибы были покрыты сухарями со всех сторон.
На весь экран
шаг 4
Обжарить грибы в сковороде по 2 мин. с каждой стороны. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
На весь экран
шаг 5
Салат вымыть, обсушить, крупно нарвать и поместить в салатницу.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Добавить лук и вермишель в салат.
На весь экран
шаг 6
Чеснок очистить, раздавить, смешать с порошком чили, соевым соусом, сливками и майонезом.
Заправить салат. Посолить по вкусу, перемешать.
Сверху выложить обжаренные грибы.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вкусный и быстрый 😎 салат на ужин!!! 🍀🌻🍀
😍😘😃
Мне кажется он такой лёгкий! Выглядит именно так! Вкусно, Жанночка!😋😊
Все-таки из-за присутствия майонеза и 33-х сливок получается сытно (ну, и грибы свою "лепту" вносят)!
Это всё незаметноpooh_lol😷
😉
Хорош салатик!!!😋😋😋
Угощайся!
Спасибо! С удовольствием)))
Стелла как тебя тут многоpooh_lol интересный вкус салата получается😋
Да, салатик вкусный, попробуй!
Только сейчас я поняла, причем тут Стелла!pooh_lol
вот как крепко она за васpooh_lol
Я сначала думала, что это глюк!😳
Интересный салатик!!😋😋😋😋
Да, салатик неплохой. Я не очень жалую майонез, поэтому сначала сомневалась, готовить его или нет. В итоге не пожалела!pooh_lol
У меня тоже есть несколько салатиков,где без майонеза ну совсем не то!!!😃