Рыбный рулет со шпинатом, сыром джюгас и кедровыми орешками

Рыбный рулет со шпинатом, сыром джюгас и кедровыми орешками

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусное и полезное блюдо. Подойдет и для праздничного стола и разнообразит привычное повседневное меню! Сыр Джюгас придает пикантную ноту блюду!!! Угощайтесь!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки79г
    87.78% от дневной нормы
  • Жиры82г
    102.50% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории1111кКал
    46.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Анастасия

Шаги рецепта

  • Подготовка Делаем фарш из филе рыбы вместе с чесноком и луком. Я воспользовалась бленедером. Добавляем оливковое масло, солим, перчим, перемешиваем и оставляем на некоторое время.

    Делаем фарш из филе рыбы вместе с чесноком и луком. Я воспользовалась бленедером. Добавляем оливковое масло, солим, перчим, перемешиваем и оставляем на некоторое время.

  • Шаг 1 Листья шпината обжариваем на сливочном масле 2 минуты.

    Листья шпината обжариваем на сливочном масле 2 минуты.

  • Шаг 2 Снимаем с огня, смешиваем с тертым сыром, отложив 1 ст. л. сыра.

    Снимаем с огня, смешиваем с тертым сыром, отложив 1 ст. л. сыра.

  • Шаг 3 Добавляем кедровые орешки.

    Добавляем кедровые орешки.

  • Шаг 4 Выкладываем фарш на смазанный оливковым маслом лист фольги. Распределяем его в прямоугольный пласт. В центр выкладываем начинку.

    Выкладываем фарш на смазанный оливковым маслом лист фольги. Распределяем его в прямоугольный пласт. В центр выкладываем начинку.

  • Шаг 5 При помощи фольги формируем рулет.

    При помощи фольги формируем рулет.

  • Шаг 6 Присыпаем рулет оставшимся сыром.

    Присыпаем рулет оставшимся сыром.

  • Шаг 7 Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

    Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

  • Шаг 8 Даем слегка остыть рулету. Затем нарезаем его на порционные кусочки.

    Даем слегка остыть рулету. Затем нарезаем его на порционные кусочки.

  • Шаг 9 Приятного аппетита!!!

    Приятного аппетита!!!

Оценить558
0

Автор рецепта

Ольчик :)Ольчик :),автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • D
    Dmitry

    👍

    • Анастасия
      Анастасия

      Оля,ну как видите,приготовила я Ваш рулет.Начудила я,конечно!!!pooh_lolМне захотелось пихануть туда яйцо.Слово не расстаётся с делом.Пиханула.pooh_lolТо ли от этого,то ли от того,что неплотно завернула в фольгу,он у меня расползся.Страшненький получился-ужас!Но это не повлияло отрицательно на его вкус. Очень вкусно.😋Нежно,сочно,приятно так орешки на зуб попадаются.Огромное спасибо!🌺Более чем достойная альтернатива рыбным котлетам.

      • Т
        Т

        Оль,какое 🍀 шпинатное 🍃 роскошное блюдо 😋 сотворила))) 😄

        • Софья79
          Софья79

          Полезно и красиво, отличная идея, Оля!🌷😊

          • ВикторияS
            ВикторияS

            Олечка, это должно быть невероятно вкусно!!!!!!😋😋😋 Облизываюсь, только представляя...😊😆 Остаюсь, остаюсь, остаюсь!pooh_lol💐

            Оставить комментарий