Ароматная курочка в хрустящей сырно-кунжутной шубке

Ароматная курочка в хрустящей сырно-кунжутной шубке

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной курочки в необычной панировке. Курица получается очень сочной и нежной, а "шубка" - хрустящей. Это блюдо очень вкусное в горячем виде, поэтому не готовьте его впрок. Однако помните, что одним аппетитным кусочком никто ограничится не сможет!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки130г
    144.44% от дневной нормы
  • Жиры104г
    130.00% от дневной нормы
  • Углеводы68г
    22.67% от дневной нормы
  • Калории1723кКал
    71.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Яна

Шаги рецепта

  • Подготовка Филе нарезаем поперек на кусочки толщиной 1-1,5см. Слегка отбить.

    Филе нарезаем поперек на кусочки толщиной 1-1,5см. Слегка отбить.

  • Шаг 1 Подготовленные кусочки курицы складываем в миску, посыпаем солью, приправами, добавляем соевый соус и хорошенько перемешиваем и опока отставляем в сторону.

    Подготовленные кусочки курицы складываем в миску, посыпаем солью, приправами, добавляем соевый соус и хорошенько перемешиваем и опока отставляем в сторону.

  • Шаг 2 Займемся подготовкой. Слегка взобьем вилкой яйца. Натрем на мелкой терке сыр и перемешаем с кунжутом. В отдельную емкость насыплем муку.

    Займемся подготовкой. Слегка взобьем вилкой яйца. Натрем на мелкой терке сыр и перемешаем с кунжутом. В отдельную емкость насыплем муку.

  • Шаг 3 Разогреваем сковороду с растительным маслом. Тем временем берем кусочки курицы, обмакиваем их в яйца, затем в муку, снова в яйца и, напоследок, в сырно-кунжутную смесь.

    Разогреваем сковороду с растительным маслом. Тем временем берем кусочки курицы, обмакиваем их в яйца, затем в муку, снова в яйца и, напоследок, в сырно-кунжутную смесь.

  • Шаг 4 Жарим на среднем огне. Когда жарим первую сторону, накрываем сковороду крышкой, затем переворачиваем кусочки и крышкой больше не накрываем. Жарим до приятного золотистого цвета.

    Жарим на среднем огне. Когда жарим первую сторону, накрываем сковороду крышкой, затем переворачиваем кусочки и крышкой больше не накрываем. Жарим до приятного золотистого цвета.

  • Шаг 5 Сразу подаем к столу. Приятного аппетита!!!

    Сразу подаем к столу. Приятного аппетита!!!

Оценить543
0

Автор рецепта

NataliNatali,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Яна
    Яна

    Наташенька 😘 спасибо за замечательный рецепт 💗 получилось 😋😋😋 очень вкусно !!!! 🌸🌸🌸

    • Т
      Т

      Вкуснота хрустящая!!! 😃😍😘

      • ~Un Dina~
        ~Un Dina~

        Наташа, какая шубка ароматная🌸🌸🌸!!!

        • Софья79
          Софья79

          Наташа, аппетитно как😋, хороша шубка, мы очень любим мясо в панировке, но вот с сыром это, должно быть, еще намного вкуснее!💖🌷🌻🌹

          • Ла Ванда
            Ла Ванда

            Отличная курочка!!!😋

            Оставить комментарий