+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Творожные шайбы с горохом

Творожные шайбы с горохом
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусные, простые пирожки. Почему шайбы? Да потому что похожи:) И такой способ формирования пирожка мне кажется наиболее простым:) Угощайтесь...

Ингредиенты
Тесто:
Творог - 2 пачки
Сахар - 2/3 стакана
Яйца - 2 шт.
Сода - 1 ч.л.
Мука - около 2 стаканов
Начинка:
Горох - 1 ст.
Лук - 2 больших головки
Сало - 150 г
Растительное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

Горох отварить до готовности...
Горох отварить до готовности...
На весь экран

шаг 2/6

Лук и сало мелко нарезать, обжарить до золотистости. Гороховую кашу измельчить до пюре образного состояния блендером, добавить в пюре обжаренные лук и сало, посолить поперчить по вкусу...
Лук и сало мелко нарезать, обжарить до золотистости. Гороховую кашу измельчить до пюре образного состояния блендером, добавить в пюре обжаренные лук и сало, посолить поперчить по вкусу...
На весь экран

шаг 3/6

Приготовить тесто. Тесто должно получиться чуть мягче чем на вареники . Сформировать пирожки...
Приготовить тесто. Тесто должно получиться чуть мягче чем на вареники . Сформировать пирожки...
На весь экран

шаг 4/6

Обжарить пирожки на растительном масле. (Масла нужно примерно такое количество, как для жарки котлет)...
Обжарить пирожки на растительном масле. (Масла нужно примерно такое количество, как для жарки котлет)...
На весь экран

шаг 5/6

С двух сторон...
С двух сторон...
На весь экран

шаг 6/6

Подавать горячими, но и холодные они тоже вкусные. Приятного аппетита!
Подавать горячими, но и холодные они тоже вкусные. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Замечательные шайбочки! 😎 И тесто такое простое! 😇🌸

Оксана
Оксана
7 лет назад
ТатьянаS,

Танечка, большое спасибо!!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Оксана, шикарные у Вас пирожочки!!! Такая форма мне тоже очень нравится, когда они жареные!😍 А начинкой удивили, очень вкусно!!!!!!!!😋😋😋💖

Оксана
Оксана
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танечка!!!🌺🌺🌺

Наталия
Наталия
7 лет назад

Оксаночка, пирожки великолепные!!! Моя бабушка с такой начинкой, но обычные пирожки делала😘😘😘

Оксана
Оксана
7 лет назад
Наталия,

Наташенька, спасибо большое! Обычные печеные тоже вкусно, но эти побыстрее делатьpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
7 лет назад

Отличненько! Уточните только для меня, пожалуйста, какой вес у пачки творога и какой емкости стакан Вы использовали для готовки. Спасибо! 💗🌹

Оксана
Оксана
7 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Большое спасибо! Что касается творога - пачки стандартные по 200 грамм. Жирность любая. Стакан использовала обычный граненный 250 грамм. Обратите внимание, что тесто должно получится мягче, чем на вареники. А также жарить пирожки нужно на среднем огне, т.к они очень быстро жарятся .🌷🌷🌷

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
7 лет назад
Оксана,

Спасибо! 😘💐

солоха
солоха
7 лет назад

сегодня в больнице моя бабуля (у нее старческое слабоумие) заявила, что хочет горох. я голову сломала, в каком виде ей его принести. вот оно, решение. без дрожжей. но с ярким гороховым вкусом. у вас прлучились отличные пирожки. такие милые, румяные. если честно, то для меня эти пирожки - настоящее открытие. если тесто такое я уже встречала, но начинка...для любителей гороха и чечевицы просто лакомство. спасибо💐💐💐

Оксана
Оксана
7 лет назад
солоха,

Танечка, спасибо за отзыв! Надеюсь Вашей бабушке пирожки понравятся. Если Вы не любите сало, то в начинку можно его не добавлять, с луком тоже очень вкусно получается.🌺🌺🌺