+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Равиоли с кальмарами и сливочным соусом

Равиоли с кальмарами и сливочным соусом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 
Ингредиенты
Тесто:
3 яйца
300 г муки
Соль
Начинка:
300 г очищенных кальмаров
1 зубчик чеснока
Цедра ½ лимона
Соль, специи
Соус:
4 ст.л. сливок
1 зубчик чеснока
2 ст.л. оливкового масла
Сок ½ лимона
Пучок петрушки
Соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В муку добавить соль, ввести яйца
В муку добавить соль, ввести яйца
На весь экран
Замесить тесто и отправить в холодильник на 30-40 минут
Замесить тесто и отправить в холодильник на 30-40 минут
На весь экран
Кальмары порезать на полоски, сложить в блендер, туда же добавить зубчик чеснока, цедру лимона, специи и соль. Все измельчить
Кальмары порезать на полоски, сложить в блендер, туда же добавить зубчик чеснока, цедру лимона, специи и соль. Все измельчить
На весь экран
Тесто достать из холодильника, разрезать на 4 части, раскатать в тонкие пласты. На один пласт на небольшом расстоянии друг от друга выложить кусочки фарша, сверху накрыть другим пластом теста, пальцами прижать края, разрезать на кусочки.
Тесто достать из холодильника, разрезать на 4 части, раскатать в тонкие пласты. На один пласт на небольшом расстоянии друг от друга выложить кусочки фарша, сверху накрыть другим пластом теста, пальцами прижать края, разрезать на кусочки.
На весь экран
Сделать соус: в сливки ввести потертый на мелкой терке чеснок, сок половины лимона, оливковое масло, зелень, посолить, все перемешать.
Сделать соус: в сливки ввести потертый на мелкой терке чеснок, сок половины лимона, оливковое масло, зелень, посолить, все перемешать.
На весь экран
Отварить равиоли в подсоленной воде 3 минуты, подавать со сливочным соусом.
Отварить равиоли в подсоленной воде 3 минуты, подавать со сливочным соусом.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Светлана
Светлана
7 лет назад

Подскажите ,а кальмар в сыром виде помещается в блендер?😌

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

У меня младший 😃 сын очень любит кальмары в панировке))) 😉 В равиолях с чесночком 😇 представляю как вкусно))) 😋

Лорочка
Лорочка
7 лет назад

Жаль, что вся эта вкуснятина сказывается на фигуре pooh_lol

Лорочка
Лорочка
7 лет назад

Получилось довольно необычно и вкусно :) я даже не заметила как съела все, что было на тарелке :)

Ольчик :)
Ольчик :)
7 лет назад

Как же должно быть вкусно!!!! Очень люблю равиоли и т.п. Вкусности))😊🌺

Показать еще комментарии