Сдобные булочки

Сдобные булочки

Время приготовления 1 ч

Описание рецепта

Прекрасная идея для шведского стола и не только.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории15кКал
    0.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Отзывы пользователей по рецепту

Добавить отзыв
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Svetlana Metaxa
122🔥
пользователя каждый день изучают этот рецепт

Поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим

Добавить отзыв

Шаги рецепта

  • Подготовка Муку просеять, добавить дрожжи, соль, сахар и растопленное сливочное масло. ​Молоко нагреть и добавить в муку. Замесить тесто. ​Поставить в теплое место, чтобы тесто увеличилось ​Разделить готовое тесто на небольшие кусочки и скатать колобки. ​Из каждого колобка раскатать лепешечки овальной формы.
    Муку просеять, добавить дрожжи, соль, сахар и растопленное сливочное масло. ​Молоко нагреть и добавить в муку. Замесить тесто. ​Поставить в теплое место, чтобы тесто увеличилось ​Разделить готовое тесто на небольшие кусочки и скатать колобки. ​Из каждого колобка раскатать лепешечки овальной формы.
  • Шаг 1 В данном случае делаем разрезы вдоль длины лепешки, оставляя по 1 сантиметру от краев
    В данном случае делаем разрезы вдоль длины лепешки, оставляя по 1 сантиметру от краев
  • Шаг 2 Сворачиваем лепешку в трубочку
    Сворачиваем лепешку в трубочку
  • Шаг 3 И затем закручиваем ее. Выкладываем на противень, смазываем взбитым желтком, оставляем на 10 минут, после чего выпекаем при температуре 200 градусов 10-15 минут
    И затем закручиваем ее. Выкладываем на противень, смазываем взбитым желтком, оставляем на 10 минут, после чего выпекаем при температуре 200 градусов 10-15 минут
  • Шаг 4 Второй вариант Делаем надрезы наискось
    Второй вариант Делаем надрезы наискось
  • Шаг 5 Сворачиваем в трубочку
    Сворачиваем в трубочку
  • Шаг 6 Получается вот такая трубочка
    Получается вот такая трубочка
  • Шаг 7 Закручиваем трубочку
    Закручиваем трубочку
  • Шаг 8 Готовая булочка ( 1-й вариант)
    Готовая булочка ( 1-й вариант)
  • Шаг 9 Готовая булочка ( 2-й) вариант
    Готовая булочка ( 2-й) вариант

Уже приготовили?

541
0
Каждый день этот рецепт изучают 54 пользователя — поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим
Загрузите фото PNG, JPG до 10 MB

Что готовим

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Аня радуга

    Свет здорово получились! Вот хочу попробовать разрезы наискосок. 😃 Одно понять не могу как я такое пропустила!!! Они классные!!! 😍😍😍

    • Nina

      Ya bila u Vas na bloge💗Krasota i vkusnotapooh_lolsdelala pirog so shpinatom,ochen vkusno i krasivo poluchilos,Spasibo!!!!Xochu ispech eti bulochki💐

      • Т

        Шикарная 😃 выпечка у Вас!!! 😍💖

        • irushka78

          Светик,как я тебе радаааа!!!Восхитительные булочки..впрочем,как и всё ,что ты делаешь!!!😘🌸

          • Nina

            Krasivie,solnechnie bulochki!!!Obyazatelno ispeku,Spasibo!!!💐

            Оставить комментарий