
Сдобные булочки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Прекрасная идея для шведского стола и не только.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко350.0г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории15кКал0.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Муку просеять, добавить дрожжи, соль, сахар и растопленное сливочное масло. Молоко нагреть и добавить в муку. Замесить тесто. Поставить в теплое место, чтобы тесто увеличилось Разделить готовое тесто на небольшие кусочки и скатать колобки. Из каждого колобка раскатать лепешечки овальной формы. - Шаг 1
В данном случае делаем разрезы вдоль длины лепешки, оставляя по 1 сантиметру от краев - Шаг 2
Сворачиваем лепешку в трубочку - Шаг 3
И затем закручиваем ее. Выкладываем на противень, смазываем взбитым желтком, оставляем на 10 минут, после чего выпекаем при температуре 200 градусов 10-15 минут - Шаг 4
Второй вариант Делаем надрезы наискось - Шаг 5
Сворачиваем в трубочку - Шаг 6
Получается вот такая трубочка - Шаг 7
Закручиваем трубочку - Шаг 8
Готовая булочка ( 1-й вариант) - Шаг 9
Готовая булочка ( 2-й) вариант
Оценить541
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Домашняя слабосоленая горбуша и дешевле, и полезнее — нашли незаменимый перед Новым годом рецепт

Сплошной стресс: невролог назвала одну привычку за столом, которая не дает вам расслабиться

Готовим зеленые щи: шеф-повар Кудряшов объяснил, нужна ли по рецепту капуста



















Комментарии
16Свет здорово получились! Вот хочу попробовать разрезы наискосок. 😃 Одно понять не могу как я такое пропустила!!! Они классные!!! 😍😍😍
Ya bila u Vas na bloge💗Krasota i vkusnotapooh_lolsdelala pirog so shpinatom,ochen vkusno i krasivo poluchilos,Spasibo!!!!Xochu ispech eti bulochki💐
Шикарная 😃 выпечка у Вас!!! 😍💖
Светик,как я тебе радаааа!!!Восхитительные булочки..впрочем,как и всё ,что ты делаешь!!!😘🌸
Krasivie,solnechnie bulochki!!!Obyazatelno ispeku,Spasibo!!!💐