+ 1000
+ 1000

Сдобные булочки

Сдобные булочки
Сдобные булочки
Сдобные булочки
Приготовление
1 час
Рецепт на:
15персон
 

ОПИСАНИЕ

Прекрасная идея для шведского стола и не только.

 

Ингредиенты
​мука - 600 грамм
​сахар - 1 столовая ложка
​соль - 1 чайная ложка
​дрожжи сухие - пакетик (8-10 грамм)
​масло сливочное - 50 грамм
молоко - 350 грамм
​масло растительное - 50 грамм
​яйцо - 1 штука

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/10

Муку просеять, добавить дрожжи, соль, сахар и растопленное сливочное масло. ​Молоко нагреть и добавить в муку. Замесить тесто. ​Поставить в теплое место, чтобы тесто увеличилось ​Разделить готовое тесто на небольшие кусочки и скатать колобки. ​Из каждого колобка раскатать лепешечки овальной формы.
Муку просеять, добавить дрожжи, соль, сахар и растопленное сливочное масло. ​Молоко нагреть и добавить в муку. Замесить тесто. ​Поставить в теплое место, чтобы тесто увеличилось ​Разделить готовое тесто на небольшие кусочки и скатать колобки. ​Из каждого колобка раскатать лепешечки овальной формы.
На весь экран

шаг 2/10

В данном случае делаем разрезы вдоль длины лепешки, оставляя по 1 сантиметру от краев
В данном случае делаем разрезы вдоль длины лепешки, оставляя по 1 сантиметру от краев
На весь экран

шаг 3/10

Сворачиваем лепешку в трубочку
Сворачиваем лепешку в трубочку
На весь экран

шаг 4/10

И затем закручиваем ее. Выкладываем на противень, смазываем взбитым желтком, оставляем на 10 минут, после чего выпекаем при температуре 200 градусов 10-15 минут
И затем закручиваем ее. Выкладываем на противень, смазываем взбитым желтком, оставляем на 10 минут, после чего выпекаем при температуре 200 градусов 10-15 минут
На весь экран

шаг 5/10

Второй вариант Делаем надрезы наискось
Второй вариант Делаем надрезы наискось
На весь экран

шаг 6/10

Сворачиваем в трубочку
Сворачиваем в трубочку
На весь экран

шаг 7/10

Получается вот такая трубочка
Получается вот такая трубочка
На весь экран

шаг 8/10

Закручиваем трубочку
Закручиваем трубочку
На весь экран

шаг 9/10

Готовая булочка ( 1-й вариант)
Готовая булочка ( 1-й вариант)
На весь экран

шаг 10/10

Готовая булочка ( 2-й) вариант
Готовая булочка ( 2-й) вариант
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Отправить
Аня радуга
Аня радуга
7 лет назад

Свет здорово получились! Вот хочу попробовать разрезы наискосок. 😃 Одно понять не могу как я такое пропустила!!! Они классные!!! 😍😍😍

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
7 лет назад
Аня радуга,

Анечка, тогда мы еще не были знакомы и ты прошла мимо. Ничего страшного, случается и у меня такое. Столько интересных рецептов на сайте, но иногда не хватает время посмотреть и оценить.😊

Аня радуга
Аня радуга
7 лет назад
Svetlana Metaxa,

Светочка я обычно рецепт оцениваю, а не знакомство. Ведь сайт кулинарный.😜 По знакомству ставлю звездочки даже если рецепт не очень мой. pooh_lol

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
7 лет назад
Аня радуга,

Мне по знакомству звездочки не ставь, я не обижусь.pooh_lolЦеню объективность и честность.
Я тоже просматриваю рецепты не только знакомых мне людей, но друзей в первую очередь, а оцениваю по зову сердца💖

Аня радуга
Аня радуга
7 лет назад
Svetlana Metaxa,

договорились!!! не буду. pooh_lolpooh_lolpooh_lol Не я когда уже добираюсь то по рейтингу прохожу, единственное (ну есть у меня такой грех) не люблю плохие фото, вот в такой рецепт могу и не зайти. 😉

Nina
Nina
7 лет назад

Ya bila u Vas na bloge💗Krasota i vkusnotapooh_lolsdelala pirog so shpinatom,ochen vkusno i krasivo poluchilos,Spasibo!!!!Xochu ispech eti bulochki💐

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
7 лет назад
Nina,

Ниночка, рада, что тебе понравилось. Заходи в гости, на чай😃🌹

Nina
Nina
7 лет назад
Svetlana Metaxa,

uje ispekla bulochki,dobavila i celnozernovoy muki,puxlenkie bulochki poluchilispooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolSpasibo za zamechatelnie recepti🌹🌹🌹🌹🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Шикарная 😃 выпечка у Вас!!! 😍💖

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
7 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо, Танечка!💖💖💖

irushka78
irushka78
7 лет назад

Светик,как я тебе радаааа!!!Восхитительные булочки..впрочем,как и всё ,что ты делаешь!!!😘🌸

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
7 лет назад
irushka78,

Иришка, я тоже очень рада, что ты здесь. Спасибо, дорогулька!💖

Nina
Nina
7 лет назад

Krasivie,solnechnie bulochki!!!Obyazatelno ispeku,Spasibo!!!💐

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
7 лет назад
Nina,

Вам спасибо, Nina!🌺💖

Показать еще комментарии