Рулетики из телятины с тунцом
Описание рецепта
За что мне нравится итальянская кухня, так это за то, что готовить можно вкусно, быстро и из очень доступных продуктов. И не нужно придумывать чего-то там, чтобы приготовить шедевр, все достаточно просто. Еще то, что в итальянской кухне всегда много мяса, это меня больше всего заинтересовывает, ну так уж исторически сложилось, что мы казахи без мяса никуда. Представленное блюдо готовится очень быстро! Ну и результат впечатляет! Нежное мясо телятины в розмариновой пропитке! Ммм, красота!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- телятина12г
- специи1
- тунецпо вкусу
- розмарин12
- оливковое масло3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры49г61.25% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории445кКал18.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо вымыть, обсушить и слегка отбить, посолить и поперчить со всех сторон. Розмарин вымыть и обсушить. - Шаг 1
На каждый кусок мяса положить филе тунца, и веточку розмарина. Свернуть в виде рулета и сколоть деревянными палочками. - Шаг 2
Нагреть духовку до 70 гр. С, в сковороде разогреть оливковое масло и обжарить рулетики со всех сторон до образования румяной корочки, Переложить в форму и поставить в духовку на 5 минут. На гарнир можно подать отварные овощи или рис. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как безопасно убрать отеки после праздников: не "гнать воду", а нормализовать ее — советует нутрициолог
Сколько кофе пить в день, чтобы замедлить старение — оценили ученые
Вода, но не обычная: россиянам подсказали идеальное средство от похмелья
Комментарии
5Мясо с рыбой лучше кушать раздельно💗
У меня 😚 та же проблема с травами 🍃...,я люблю,а мужчины 😎 не очень...Съела 😌 бы такой рулетик!!! 😋
вкусно!!! 😘😘😘
Галя, какой лаконичный и оттого еще более интересный рецепт, сама жить не могу без мяса, но вот телятину в сочетании с тунцом еще не пробовала, спасибо Вам за рецепт!🌸😊😋
Ароматно как!!!!!💖