Пенне с томатно-тыквенным соусом
Описание рецепта
Очень гармоничное сочетание кислых томатов и сладкой тыквы. Попробуйте.
Пищевая ценность
- Белки46г51.11% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы260г86.67% от дневной нормы
- Калории1068кКал44.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготавливаем овощи: моем, чистим. Режем кубиком лук, тыкву, помидоры. Очень мелко режем чеснок.
- Шаг 1
Тушим тыкву, с небольшим количеством воды (половина стакана), до мягкости.
- Шаг 2
В сковороду наливаем масло и обжариваем лук, минут 5. Затем добавляем помидоры и проготовленную тыкву и тушим еще 30 мин. В конце тушения добавляем чеснок и сок половины апельсина. Солим. По желанию добавлям тимьян.
- Шаг 3
В подсоленной воде отвариваем пенне. Откидываем на дуршлаг. Поливаем соусом и подаем. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог Барредо рассказала, почему каши мало подходят для завтрака на каждый день: "Глюкозно-инсулиновые качели"
Белая глазурь для кулича из 3 ингредиентов не течет и не осыпается: доверяю простому рецепту
Ученые нашли неожиданный способ усилить эффект тренировок с помощью питания
Комментарии
1Хорошее применение тыкве! 😃😚💗