Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Творожная запеканка по-пармски (Budino di ricotta alla parmigiana)

Творожная запеканка по-пармски (Budino di ricotta alla parmigiana)
Творожная запеканка по-пармски (Budino di ricotta alla parmigiana)
Творожная запеканка по-пармски (Budino di ricotta alla parmigiana)
Творожная запеканка по-пармски (Budino di ricotta alla parmigiana)
58858 ed4 square100
Творожная запеканка по-пармски (Budino di ricotta alla parmigiana)
Творожная запеканка по-пармски (Budino di ricotta alla parmigiana)
Творожная запеканка по-пармски (Budino di ricotta alla parmigiana)
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Это очень необычная запеканка, во всех отношениях! И внешне! И сочетанием совершенно разных, но очень подходящих друг к другу вкусов! Желтая часть запеканки с ярковыраженным лимонным вкусом и кислинкой. Другая часть со вкусом кофе. Еще присутствует медовый оттенок! В итоге получается изысканнейший букет! Очень рекомендую такое лакомство всем попробовать!  Вы обязательно влюбитесь в это блюдо! 

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500 г мягкого творога
100 г сметаны
4 с.л. манки (можно больше, по ситуации)
3 яйца
4 с.л. жидкого меда или сахарного песка
2 ч.л. растворимого кофе
сок и цедра 1/2 лимона

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
221451 ed4 square150
221450 ed4 square150
196009 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Творог, яйца, мед, сметану и манку взбить миксером до однородной массы.
Творог, яйца, мед, сметану и манку взбить миксером до однородной массы.
На весь экран
шаг 2
Масса получится довольно жидкая.
Масса получится довольно жидкая.
На весь экран
шаг 3
Подготовить цедру и сок лимона.
Подготовить цедру и сок лимона.
На весь экран
шаг 4
У меня кофе был в гранулах, я его размяла в ступке до состояния порошка.
У меня кофе был в гранулах, я его размяла в ступке до состояния порошка.
На весь экран
шаг 5
Творожную массу разделить на две равные части. В одну часть добавить цедру и сок лимона, в другую кофе, перемешать.
Творожную массу разделить на две равные части. В одну часть добавить цедру и сок лимона, в другую кофе, перемешать.
На весь экран
шаг 6
Форму смазать маслом, обсыпать манкой. Я решила перестраховаться и выложила форму пекарской бумагой. Выливать творожные массы частями поочереди, чтобы получились не ровные слои.
Форму смазать маслом, обсыпать манкой. Я решила перестраховаться и выложила форму пекарской бумагой. Выливать творожные массы частями поочереди, чтобы получились не ровные слои.
На весь экран
шаг 7
А можно и ровные) А можно и рисунком! Кому как нравится)
А можно и ровные) А можно и рисунком! Кому как нравится)
На весь экран
шаг 8
Поставить в разогретую до 180* духовку на 30-40 минут.
Поставить в разогретую до 180* духовку на 30-40 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 47
Ed4 square50
Отправить
Олеся
Олеся
22.03.2015 11:15:28

Я с отчетом 😊 Очень вкусная запеканка, смесь ароматов - кофе, цитрус - потрясающая 😚 Очень понравилась! 😘 Слои выкладывала по типу "зебра" и еще добавила мармелад...
Спасибо! 💐💐💐

marysa
marysa
22.03.2015 12:49:59
Олеся,

Олесенька, как я рада! 😃😍Спасибо за теплый отзыв и отчетик!😌😘😘😘

yulanchik
yulanchik
28.11.2013 16:15:39

вчера и моя семья отведала Вашей запеканки, мммммм это такая вкуснятина, во рту тает. Браво💐💐💐💖

marysa
marysa
28.11.2013 22:16:59
yulanchik,

Ой! Спасибо большое что написали отзыв!😃 Я безумно рада! 😇Кушаете на здоровье и наслаждайтесь!💗💗💗

Наталья Фёдорова
Наталья Фёдорова
22.11.2013 11:52:11

запеканка у меня вышла потрясная! огромное вам спасибо за рецепт!😍

marysa
marysa
22.11.2013 13:38:11
Наталья Фёдорова,

Сомнений быть не могло!😇 сочетание вкусов действительно потрясное!😌😋 Как мне приятно получить отзыв! 😌спасибо Вам большое!😘🌹

Irina
Irina
17.11.2013 10:11:39

Маруся, спасибо огромное за рецептик! Очень вкусно! И такие ингредиенты всегда есть дома, да еще и итальянское блюдо! 🌸

marysa
marysa
17.11.2013 10:39:59
Irina,

Я очень рада!!!😃 Пользуйтесь на здоровье!!!😌 Спасибо Ирина, за отзыв!💖🌺

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10.11.2013 00:29:00

Маруся, ко мне 2 недели назад дочь приезжала, я готовила твою запеканку. 😋 Понравилась всем: мне, мужу, Танюшке, брату, моей коллеге (тоже заядлому кулинару, рецепт я ей дала!). От всех нас сердечное спасибо! 💐

marysa
marysa
10.11.2013 02:14:34
Жанна Тихонова,

Как здорово! как я рада! на здоровье! рецепт "ушел в мир")))) и это самое главное и приятное!!!😃😃😃

Показать еще комментарии