Горячий шоколад с ванилью и корицей
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад черный горький250г
- сливки28мл
- молоко100мл
- ваниль в стручках1шт.
- корицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории375кКал15.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаВ глубокой мисочке на водяной бане растапливаем шоколад, постепенно вливая к нему сливки. Все время перемешиваем шоколад со сливками, чтобы добиться однородной структуры.
- Шаг 1Когда смесь приобретет однородную структуру добавляем корицу.
- Шаг 2Нагреваем молоко, добавляем к нему семена ванили и даем настоятся несколько минут.
- Шаг 3Процеживаем молоко и добавляем его к шоколаду. Хорошо все перемешиваем, чтобы получилась однородная структура.
- Шаг 4Выключаем огонь и оставляем шоколад на бане, чтобы он не остыл.
- Шаг 5Разливаем шоколад по чашкам, сверху посыпаем корицей. Приятного аппетита!)
Оценить511
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
К обычной жизни без чувства вины: как экологично справиться с последствиями праздничного "зажора"
Сырой или готовый? Врач сказала, в каком виде чеснок сохраняет больше "антимикробных" свойств
Рождественское печенье со всего мира: 4 европейских десерта, про которые вы, скорее всего, не слышали
Комментарии
1Мммм...,хоть 😍 сейчас бы выпила))) 😌😉