"Типа шпроты"

"Типа шпроты"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Долго приглядывалась к этому рецепту и вот решилась. 
И вот выводы:

Неплохо, 

вполне можно вместо шпрот на бутерброды и с картошечкой было то же ничего.

Заварку думаю можно заменить и луковой шелухой

и соли кладите по вкусу (по рецепту получается соленовато) думаю рыбку просто можно посолить как обычно по вкусу, а потом заливать рассолом.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки47г
    52.22% от дневной нормы
  • Жиры43г
    53.75% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории572кКал
    23.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Заварить в стакане крепкий чай. Мойву почистить, отрезать голову, выпотрошить внутренности. Смешать в чашке: чай, подсолнечное масло, добавить соль. Перемешать. ​
  • Шаг 1
    Рыбку сложить в чашу мультиварки, у меня получился ровно один слой, залить приготовленной заливкой. ​Добавить перец горшком, лавровый лист. ​ Некоторые еще добавляют столовую ложку жидкого дыма, я делала без него.
  • Шаг 2
    Готовим домашние шпроты в мультиварке в режиме ГРЕЧКА (так как в ней настройки до полного выпаривания воды). ​После сигнала дать шпротам остыть в чаше, так их легче переложить в другую емкость (рыбка меньше ломается). Хранить шпроты домашние в холодильнике. И кушать лучше охлажденными, на следующий день они были гораздо вкусней.
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Много раз 😇 слышала о домашних шпротах,но никогда 😐 не делала))) Без копчения полезнее))) 😉

    Оставить комментарий