Дорада на овощной подушке из черри, сладкого перца и творога
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Дорода моя самая любимая рыбка, она мясистая, нежная, тает во рту... Прекрасно сочетается с любыми овощами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- филе дорады2шт.
- чеснок2стакан
- творог50упаковка
- укроп1пучок
- лимоны1долька
- вино белое30мл
- оливковое масло4ст. л.
- соль1щепотка
- тимьян1щепотка
Пищевая ценность
- Белки1018г1131.11% от дневной нормы
- Жиры513г641.25% от дневной нормы
- Углеводы111г37.00% от дневной нормы
- Калории9262кКал385.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Предварительно разогреть духовку до 180 С Черри с чесноком сбрызгиваем оливковым маслом и запекаем в духовке 10 мин. Сладкий перец и лимон режим полосками. Смешиваем запеченные черри с чесночком, сладкий перец, лимон, творог, укроп, соль, перец, тимьян.
- Шаг 1
Форму застилаем пергаментной бумагой, выкладываем творожно-овощную массу, на нее филе дорады, добавляем вино и закрываем пергаментной бумагой. Запекаем в духовке 30 мин.
Оценить531
0