Вкусный домашний хлеб

Вкусный домашний хлеб

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Свежий, тёплый домашний хлеб - это настоящий праздник души. Очень простой рецепт и легко готовить!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки57г
    63.33% от дневной нормы
  • Жиры38г
    47.50% от дневной нормы
  • Углеводы473г
    157.67% от дневной нормы
  • Калории2419кКал
    100.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Валерия

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Смешать масло, соль, мёд, дрожжи и половину муки. Затем добавить тёплую воду и смешать миксером с насадками для теста 3-5 минут. Добавить оставшуюся муку и смешать всё до получения однородной массы, часто соскребая тесто со стенок посуды (тесто должно быть липким).
  • Шаг 1
    Готовое тесто выложить в смазанную маслом посуду, накрыть плёнкой и дать подняться в тёплом месте в два раза. Подошедшее тесто слегка обмять на присыпанном мукой столе, сформировать батон, буханку и сделать поперечные надрезы или выложить в форму для хлеба, накрыть плёнкой и поставить на расстойку на 30-40 минут.
  • Шаг 2
    Перед выпечкой смазать хлеб сметаной и выпекать при t 190 С 35-45 минут во влажной духовке. Приятного аппетита!
Оценить521
0

Автор рецепта

Liya FamilyLiya Family,автор рецепта
Меня зовут Лия. Люблю кулинарить! :) Но, особенно, люблю печь пироги, булочки... и домашний хлеб! Моё увлечение выпечкой хлеба началось всего несколько лет назад и оно поглотило меня полностью.. раз и навсегда... Люблю музыку, флористику, молочный шоколад, кофе, мясо и пиццу... Люблю и учусь фотографировать. А ещё, я хозяйка маленькой рыжей таксы по кличке Жульен! :)))
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Валерия
    Валерия

     Я с фотоотчетиком. Это мой дебют в хлебе - все получилось! Действительно, очень просто и вкусно! 😋 Спасибо за чудесный рецепт! 💐💐💐

    • Т
      Т

       Домашний медовый 🍃 хлебушек лучше пирожного))) 😍😉

      Оставить комментарий