Вместо абрикосов вполне подойдут, например, сливы. Фисташки можно не измельчать или вообще взять любые другие орехи, просто абрикосы божественным образом сочетаются именно с фисташками, а еще они

Юлия Высоцкая

29 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Желе из джин-тоника

Опять-таки совершенно недетский рецепт — желе из джин-тоника, но желе, как я заметила, любят и взрослые. Мы часто тратим много времени на приготовление многослойного медовика, «Наполеона», а здесь за

Юлия Высоцкая

18 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные фрукты

Для этого рецепта можно использовать любые фрукты и ягоды!

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Карамелизированные бананы под хрустящим тестом

Кокосовая стружка должна быть обязательно без сахара!

Юлия Высоцкая

17 февраля 2011

Гранатовая панна котта на йогурте

09 октября 2013

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Я очень люблю подобные десерты...и к гранатам у меня особое влечение))) И вот решила совместить приятное с полезным,приготовила нежнейшую панна котту на натуральном гранатовом соке! Цвет и вкус очень порадовали...Как Вы понимаете,кислинка блюда будет зависеть от кислоты граната,но сейчас они такие сладкие!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Сок крупного граната

200 мл любого йогурта

2 ст. л. сах. пудры

15 г желатина

100 мл воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

Продукты...Йогурт был куплен питьевой персиковый,но добавки не принципиально важны.

На весь экран

# шаг 2/17

Сначала замачиваем желатин в тёплой воде для набухания.

На весь экран

# шаг 3/17

Сейчас у нас все магазины завалены этим прекрасным фруктом...,а цена просто радует и я,пользуясь случаем,съедаю каждый день по гранату! Это же так полезно)))

На весь экран

# шаг 4/17

Надрезаем по всей кожице гранат и разламываем...Разве не красота?!!!

На весь экран

# шаг 5/17

Крошим зёрна на сито,под которым стоит блюдо.

На весь экран

# шаг 6/17

Начинаем отжимать-давить сок с помощью толкушки...Я делала в два приёма.

На весь экран

# шаг 7/17

У меня отжалось 120 мл сока!

На весь экран

# шаг 8/17

Косточки выбрасываем.

На весь экран

# шаг 9/17

Теперь ставим набухший желатин в железную миску/кастрюльку с водой и медленно нагреваем, смотрим, не осталось ли частичек желатина.

На весь экран

# шаг 10/17

Вливаем горячий желатин в сок.

На весь экран

# шаг 11/17

Добавляем пару ложек сахарной пудры (просто перемалываем сахар в кофемолке!).

На весь экран

# шаг 12/17

Перемешиваем, чтобы всё растворилось.

На весь экран

# шаг 13/17

Вливаем йогурт и продолжаем мешать!

На весь экран

# шаг 14/17

Разливаем на две порции ,например, в пиалу и в бульонную чашку...

На весь экран

# шаг 15/17

Для быстроты застывания можно убрать в морозилку,но нужно следить,чтобы не появились кристаллики льда... Лучше просто в холодильник!

На весь экран

# шаг 16/17

Я не стала переворачивать формочку верх дном, а просто наслаждалась по ложечке прямо из чашки)))

На весь экран

# шаг 17/17

Скажу я Вам... заканчивается очень быстро!!!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Клубнично- шоколадный молочный десерт

Я приглашаю вас в лето! Чудесный молочно-клубничный десерт окунет вас в аромат летних ягод! Сделав в форме сердца, создайте себе романтическое настроение!Можно использовать любые замороженные ягоды,

Лили

06 февраля 2012

Рецепты

Воздушное суфле из любимой ягоды

Больше всего мне нравится суфле из малины. Но его можно приготовить из любых ягод!

@krisstinii

23 сентября 2020

Рецепты

Пирожное "Экзотика" для Вениамина :)

Вениамин! Поздравляю с прошедшим днем рождения! Спешу подарить это экзотическое пирожное с нежным кокосово-лимонным бисквитом, потрясающим мангово-лимонным баварским муссом и фруктовым желе! Надеюсь,