Котлетки из тунца (le polpette di tonno)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежные рыбные котлетки из тунца! Готовятся легко и быстро, а получаются очень вкусными! Такие котлетки любят и детки, также их можно готовить в духовке. Рецепт мне опять подсказала одна очень хорошая девушка, которая живет в Италии. Большое спасибо, Юлия!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тунец200г
- пармезан2ст. л.
- петрушка2
- яйца куриные1шт.
- специи1
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории146кКал6.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Слить масло с тунца. Измельчить тунца вилкой.
- Шаг 1
Добавить рикотту, пармезан, яйцо, петрушку, соль, перец, 2 ложки сухарей. Все перемешать.
- Шаг 2
Из полученной массы сформировать котлетки, обвалять в сухариках.
- Шаг 3
Обжарить на разогретом масле до румяности. Горячие выкладывать на салфетки, чтобы впитывались излишки масла.
- Шаг 4
Подавать с овощами или с салатом.
Оценить537
0