Торт «Сладкоежка»
Описание рецепта
Приятный тортик! Делается быстро, без яиц! Не в духовке, а на плите! Что может обрадовать хозяек не имеющих опыта общения с духовкой или тех, у кого духовка не исправна!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана1г
- сахар1г
- мука3г
- сода1ч. л.
- какао2ст. л.
- молоко3ст. л.
- масло сливочное70г
- лимонная кислотапо вкусу
- глазурьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры66г82.50% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории686кКал28.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Замесить тесто, разделить на 6 частей. Каждый корж выпекать на сухой сковороде на газу (не в духовке). Раскатанные коржи не должны быть толстыми, т.к. тесто хорошо поднимается.
Для крема взбить сметану с сахаром и лимонкой. Обычно крема делаю больше.
Для приготовления глазури смешать какао, молоко, сахар и растопить на огне. В конце добавить сливочное масло. Размешать до однородности и выключить огонь.
Кремом намазать остывшие коржи. Верхний корж намазать чуть остывшей глазурью, поставить в холод. Лучше приготовить торт за 2 дня.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Помню день, когда не могла устоять перед рыбой — вот почему так тянет на соленое
Квашу капусту в медовом рассоле — хруст стоит на весь дом. Получается на "отлично" даже в неудачный день
Не положила ни грамма муки: сделала необычный киш без теста — аромат притянул всю округу
Комментарии
1Почему-то при сохранении рецепта, все ингредиента вперемешку(((