Рыбка под морковкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Получается вкусная рыбка с кисло-сдаким соусом, можно подать с картофельным пюре
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сок томатный800мл
- мука2ст. л.
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы73г24.33% от дневной нормы
- Калории378кКал15.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Рыбку порезать порционными кусочками и пожарить. Дать остыть, отделить от костей и разложить по судочкам. Соус: морковку натереть на средней тёрке, луковицу нарезать кубиком, поджарить на растительном масле, добавить 2 ст. л. муки и немного растительного масла чтобы муку пережарить, затем небольшими порциями томатный сок, постоянно помешивая чтобы не было комочков, посолить, поперчить, добавить сахара и лимонной кислоты (соус кисло-сладкий). Горячим соусом залить рыбку и дать остыть. Подавать холодной.
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Делайте это не реже раза в неделю: совет от Марта Стюарт, которым не стоит пренебрегать
Не то десерт, не то напиток: в эфире "О самом главном" научили готовить глинтвейн с мандаринами
Заворачивать не обязательно! Шеф-повара подсказала 3 необычные идеи использования рисовой бумаги
