+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченный хрустящий картофель

Запеченный хрустящий картофель
Запеченный хрустящий картофель
59080 ed4 square100
Запеченный хрустящий картофель
Приготовление
29 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Можно делать в большом жаропрочном блюде или в индивидуальных горшочках.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
50 г
3 ст. л.
10 шт.
по вкусу
5 веточек
1 шт.
½ ч. л.
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
219085 ed4 square150
197971 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 190 гр. Картофель тонко порезать, если молодой можно с кожурой. Уложить в блюдо впритык с друг другом.
Разогреть духовку до 190 гр. Картофель тонко порезать, если молодой можно с кожурой. Уложить в блюдо впритык с друг другом.
На весь экран
шаг 2
Оливковое масло смешать со сливочным маслом.
Оливковое масло смешать со сливочным маслом.
На весь экран
шаг 3
Порезанный лук разложить в картофель и между ним. Посолить и поперчить. Картофель полить или смазать кисточкой приготовленным маслом. Поставить в духовку горячую и готовить не прикрывая 1 час 25 мин. Картофель молодой может готов раньше.
Порезанный лук разложить в картофель и между ним. Посолить и поперчить. Картофель полить или смазать кисточкой приготовленным маслом. Поставить в духовку горячую и готовить не прикрывая 1 час 25 мин. Картофель молодой может готов раньше.
На весь экран
шаг 4
Панчетту обжарить или бекон. Посыпать на картофель, после времени. А также выложить веточки тимьяна. Поставить обратно в духовку на 30 мин. Готовый картофель подаем к столу тут же.
Панчетту обжарить или бекон. Посыпать на картофель, после времени. А также выложить веточки тимьяна. Поставить обратно в духовку на 30 мин. Готовый картофель подаем к столу тут же.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 80
Ed4 square50
Отправить
Мариша
Мариша
12.03.2018 15:51:35

Ну панчетты у меня нет, попробую обычное сальце положить. Но меня тоже смущает время приготовления блюда - обычно картошка тонко нарезанная запекается не дольше 40 минут. 😙

Aksana Martsioshkina
Aksana Martsioshkina
12.03.2018 16:17:18
Мариша,

он же плотно сложен, считайте, почти целые клубни запекаются.

Мариша
Мариша
12.03.2018 22:13:26
Aksana Martsioshkina,

Что-то тут не так, даже целая, тем более с салом будет не 2 часа запекаться. Сгорит.

Alina June
Alina June
26.01.2015 21:07:37

Аля, спасибо тебе огромное за отличный рецепт, картошечка получилась превосходная!!! 😘🌹

Апрель
Апрель
26.01.2015 21:11:45
Alina June,

ура ура ,мне так приятно Алиночка😍💗

Алла Нечуговская
Алла Нечуговская
12.03.2018 16:50:58
Alina June,

Подскажите, сколько по времени запекалась картошка?? И она получилась хрустящая или просто запеченная???

Алла Нечуговская
Алла Нечуговская
12.03.2018 16:18:44

Автор, у Вас стоит в рецепте, что первоначально ставим картофель в духовку на 1 час 25 мин. После еще на 30 минут. Итого, получается время приготовления 2 часа. Вам уже задали вопрос на эту тему, но ответа нет. Так сколько по времени готовится картофель. У вас перед публикацией рецепта вообще стоит "Время приготовления -29 минут" Так на сколько ставит в духовку первый раз и второй раз???

vista
vista
10.03.2018 22:17:53

Простите, я правильно поняла , при температуре 190, картофель готовится 2 часа ?

Апрель
Апрель
26.01.2015 21:12:22

красота какая😍вкуснотища😘

Показать еще комментарии