+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Белорусская коврижка на халве с арахисом

Белорусская коврижка на халве с арахисом
Белорусская коврижка на халве с арахисом
Белорусская коврижка на халве с арахисом
Белорусская коврижка на халве с арахисом
59184 ed4 square100
Белорусская коврижка на халве с арахисом
Белорусская коврижка на халве с арахисом
Белорусская коврижка на халве с арахисом
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Коврижка – сладкая выпечка из пряничного теста, ароматная и вкусная, она имеет все свойства пряников – долго не черствеет и сохраняет свой вкус, и любим этот вид выпечки за его простоту. Моя белорусская коврижка собрала в себе всё самое вкусное: халву, повидло, корицу. Повидло лучше брать с кислинкой, например, сливовое, яблочное или из алычи, как у меня. Получается ну очень ароматно и безумно вкусно, просто царская коврижка Угощайтесь!

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

200 г халвы подсолнечной арахисовой
100 г сахара
170 г повидла (у меня из красной алычи)
1 яйцо
2/3 ч.л. соды
щепотка соли
0,5 ч.л. корицы
3 стакана муки
************************
Сироп:
2 ст.л. сахара
4 ст.л. воды
________________________
стакан – 230 мл

Вам также пригодится
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
419 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
1810 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
728 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
459 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
459 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
2920 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
459 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Вам также пригодится
35 ₽
Домашняя кухня Имбирь молотый
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
в корзину
-15%
443 ₽
521
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
в корзину
новинка
1810 ₽
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
в корзину
новинка
547 ₽
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
в корзину
217 ₽
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
в корзину
728 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
в корзину
459 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
в корзину
336 ₽
Набор специй для выпечки
в корзину
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
в корзину
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
в корзину
2920 ₽
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
в корзину
-15%
1223 ₽
1439
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
в корзину
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
в корзину
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
244986 ed4 square150
195762 ed4 square150
195761 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Подсолнечную халву с арахисом растираем, можно руками, можно вилкой.
Подсолнечную халву с арахисом растираем, можно руками, можно вилкой.
На весь экран
шаг 2
В миске смешиваем халву, сахар, соль, соду, корицу и повидло.
В миске смешиваем халву, сахар, соль, соду, корицу и повидло.
На весь экран
шаг 3
Затем добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, масса станет жидкой. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Оно получается очень пластичным, как пластилин, не крутым.
Затем добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, масса станет жидкой. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Оно получается очень пластичным, как пластилин, не крутым.
На весь экран
шаг 4
Противень смазываем маслом. Тесто раскатываем в пласт, высотой около 1,5-2 см. Кладём на противень.
Противень смазываем маслом. Тесто раскатываем в пласт, высотой около 1,5-2 см. Кладём на противень.
На весь экран
шаг 5
Ставим выпекаться в духовку, разогретую до 180С, на 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, да и толщина пласта имеет значение. Просто следите за коврижкой, чтобы не стала слишком тёмной. Варим сироп из воды и сахара: соединяем, ставим на огонь и, помешивая, даём закипеть. Готовую коврижку перекладываем на решётку и смазываем сиропом.
Ставим выпекаться в духовку, разогретую до 180С, на 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, да и толщина пласта имеет значение. Просто следите за коврижкой, чтобы не стала слишком тёмной. Варим сироп из воды и сахара: соединяем, ставим на огонь и, помешивая, даём закипеть. Готовую коврижку перекладываем на решётку и смазываем сиропом.
На весь экран
шаг 6
Даём полностью остыть и нарезаем. Приятного аппетита!
Даём полностью остыть и нарезаем. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
20.10.2013 20:41:12

Спасибо, Танюша, за прекрасный рецепт коврижки! 💖 💐 А как проголосовать за тебя? Обязательно ставить лайк в соцсети или достаточно здесь?

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.10.2013 21:24:05
МарциПанка,

Наташенька, тебе спасибо!!!😊💗
Нужно просто нажать на пальчик на главной, где кулинарная битва с участием этого рецепта😃

МарциПанка
МарциПанка
20.10.2013 21:43:30
Снежинка Татьяна,

Ясно! 😄 Ща сделаем! 🌷

Мурзик
Мурзик
17.10.2013 11:01:58

Танюш, какая вкусная и оригинальная коврижка у тебя)) я очень люблю халву) тоже, как и девочки, недавно ее запасы пополнила)) 😄😄💖🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
17.10.2013 12:12:04
Мурзик,

Спасибо большое, Олечка!😘 У вас за границей наших лакомств нет, что огорочает, так что я рада, что ты запаслась😃💗

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
17.10.2013 10:42:11

Мне это по вкусу! Удачи!!!!🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
17.10.2013 12:12:21
Svetlana Metaxa,

Очень приятно! Светлана, спасибо!😊💖

Стелла
Стелла
15.10.2013 11:53:02

Ух ты, как интересно на арахисовой халве!😃😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
15.10.2013 11:54:15
Стелла,

Ага, вот так😄😉 Светочка, спасибо! Безумно вкусно😊😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
15.10.2013 11:26:12

просто очень, и вкусно) арахис люблю)) 🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
15.10.2013 11:40:13
Svetlana Gorelova,

Угощайтесь, Светлана! СпасибО!😃💐

Показать еще комментарии
перейти к шагам