Чизкейк с тыквой «осеннее настроение»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот солнечный чизкейк прекрасно подойдет для осенних посиделок за чашечкой ароматного мятного чая.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква500ст. л.
- печенье200г
- творог100упаковка
- масло сливочное100г
- маскарпоне200г
- яйцо2шт.
- сахарная пудра7ст. л.
- корица1ч. л.
- ванилин1щепотка
- орех мускатный1щепотка
- мята1веточка
Пищевая ценность
- Белки435г483.33% от дневной нормы
- Жиры253г316.25% от дневной нормы
- Углеводы155г51.67% от дневной нормы
- Калории4607кКал191.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Предварительно разогреть духовку до 180 С. Запечь тыкву в духовке, в течение часа. - Шаг 1
Сливочное масло растопить. Орехи и печенье измельчить в блендере в мелкую крошку - Шаг 2
Перемешать сливочное масло и измельченную массу, равномерно распределить в разъемную форму, положить в холодильник на час - Шаг 3
Тыкву остудить, нарезать кубиками и измельчить в блендере. Добавить корицу, мускатный орех - Шаг 4Взбить яйца с сахарной пудрой, добавить сыр, творог, ванилин. В яично-творожную массу ввести тыкву, все перемешать
- Шаг 5
Вынуть корж, вылить на него начинку и поставить запекаться на 50 мин, при 180 С - Шаг 6
Охладить, украсить и подавать
Оценить527
0