Лазанья с тыквой

Лазанья с тыквой

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

 

Я никогда не относила себя к любителям тыквы. Она не вызывала у меня никаких эмоций. Этот тур - это возможность приготовить и попробовать новые блюда из тыквы, и понять, мой это овощ или нет. К лазанье я отнеслась очень и очень настороженно. Но орехи и сыр Джюгас составили довольно-таки вкусную компанию тыкве. 

 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы94г
    31.33% от дневной нормы
  • Калории563кКал
    23.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Тыкву и сыр натереть на крупной терке.
    Тыкву и сыр натереть на крупной терке.
  • Шаг 1 Приготовить соус бешамель. Для этого масло растопить в сотейнике.
    Приготовить соус бешамель. Для этого масло растопить в сотейнике.
  • Шаг 2 Добавить муку и подрумянить до золотистого цвета.
    Добавить муку и подрумянить до золотистого цвета.
  • Шаг 3 Затем влить молоко, и, при помешивании, довести до кипения.
    Затем влить молоко, и, при помешивании, довести до кипения.
  • Шаг 4 Немного посолить, добавить молотую паприку, варить 2-3 минуты.
    Немного посолить, добавить молотую паприку, варить 2-3 минуты.
  • Шаг 5 На дно формы выложить 2 листа лазаньи.
    На дно формы выложить 2 листа лазаньи.
  • Шаг 6 Полить 2-3 столовыми ложками соуса.
    Полить 2-3 столовыми ложками соуса.
  • Шаг 7 Распределить тертую тыкву.
    Распределить тертую тыкву.
  • Шаг 8 Посыпать рублеными грецкими орехами...
    Посыпать рублеными грецкими орехами...
  • Шаг 9 ... и тертым сыром.
    ... и тертым сыром.
  • Шаг 10 Таким образом выложить все слои лазаньи.
    Таким образом выложить все слои лазаньи.
  • Шаг 11 Верхний слой лазаньи полить соусом, посыпать тертым сыром и орехами.
    Верхний слой лазаньи полить соусом, посыпать тертым сыром и орехами.
  • Шаг 12 Запекать 20-25 минут при 180 С.
    Запекать 20-25 минут при 180 С.
Оценить526
0

Автор рецепта

~Un Dina~~Un Dina~,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна
    Снежинка Татьяна

     Я уверена, это очень вкусное сочетание!😋🌻

    • Т
      Т

       Орешки,тыква...,мне нравится))) 😊💖😇

      • Аня радуга
        Аня радуга

         классная лазанья!!! 😋😋😋💗💐

        • Любовь~♥
          Любовь~♥

           Замечательная овощная лазанья😍🍁🌿🍁🌿🍁

          • Галиюша
            Галиюша

             Ой у меня тоже такая задумка была:))) Вкуснота! Этакая веганская лазанья!

            Оставить комментарий