Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Паэлья ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами

Паэлья ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами
Паэлья ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами
Паэлья ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами
59456 ed4 square100
Паэлья ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами
Паэлья ди вердура с цукини, фасолью и шампиньонами
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Прекрасный вариант паэльи с гармоничным соотношением белков и углеводов. (Чеснок не добавляла осознанно, так что не сочтите за упущение. Его элементарно не оказалось в хозяйстве. Другими словами, эх, Нафаня!)

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

100-120 г длиннозернового риса
1/2 цукини
7 средних шампиньонов
100 г отварной белой фасоли (можно из банки)
оливковое масло
соль, перец, немного чили, шафран
сок 1/2 лимона
овощной бульон

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
212722 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Рецепт, как всегда, прост. Цукини и шампиньоны нарезаем средними кубиками или кусочками. Обжариваем на плоской сковороде с добавлением оливкового масла.
На весь экран
шаг 2
Отправляем в сковороду рис, обжариваем на сухую. Всыпаем соль, перец, чили, шафран, даём рису привыкнуть. После этого вливаем овощной бульон и даём рису его полностью впитать.
На весь экран
шаг 3
После этого добавляем фасоль, доводим паэлью до готовности.
На весь экран
шаг 4
Подаём, щедро полив лимонным соком.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
alvaferni
alvaferni
23.01.2015 03:34:36

Возможно блюдо и вкусное, но уж к Испании не имеет никакого отношения. В Испании около 80 видов приготовления риса. Но, что почти не употребляется в приготовлении, так это чили.

Сабина
Сабина
02.02.2015 11:33:37
alvaferni,

Спасибо за Ваш комментарий! Я учту Ваше замечание в будущем. Удачного дня! 🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
20.10.2013 00:40:29

Быстрое 😎 вкусное блюдо 💖 и съедается быстро! 😉

Сабина
Сабина
20.10.2013 00:51:23
ТатьянаS,

Угу. Это точно... лучше брать десертную вилочку... или палочки pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
20.10.2013 01:07:58
Сабина,

pooh_lol😆pooh_lol💗🐾

катрин
катрин
18.10.2013 20:47:53

Люблю паэлью! Сразу воспоминания о Барселоне! Запал мне в душу этот город!💖😍

Сабина
Сабина
19.10.2013 01:43:20
катрин,

Да. Барселона - это нечто. Мне тоже очень понравилось, хоть и обошлось без жгучих испанских страстей. Но мне и Пикассо с Миро хватило :)

Liza Oliver
Liza Oliver
18.10.2013 04:19:12

Какая вкуснятина 😌😘

Сабина
Сабина
18.10.2013 09:03:12
Liza Oliver,

Спасибо, Лизок! 😘