+ 1000
+ 1000

Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами

Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами
Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами
Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам несложный, но очень вкусный рецепт приготовления тыквы. Надеюсь, вам понравится!

Ингредиенты
1 небольшая тыква
3 ст л риса
5 шт чернослива
горсть изюма
3 ст л мякоти тыквы
1 ч л мёда
ст л сливочного масла
соль

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще 2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Подготовить, помыть тыкву.
Подготовить, помыть тыкву.
На весь экран
С тыквы срезать крышечку. Аккуратно ножичком очистить середину от семян.
С тыквы срезать крышечку. Аккуратно ножичком очистить середину от семян.
На весь экран
Срезать часть мякоти и натереть на мелкой тёрке. Можно минут 10-15 потушить на небольшом огне с добавлением воды.
Срезать часть мякоти и натереть на мелкой тёрке. Можно минут 10-15 потушить на небольшом огне с добавлением воды.
На весь экран
Чернослив и изюм промыть, залить кипятком и дать постоять 10 мин.
Чернослив и изюм промыть, залить кипятком и дать постоять 10 мин.
На весь экран
Промыть рис и отварить до полуготовности в подсоленной воде. Готовый рис промыть под холодной водой.
Промыть рис и отварить до полуготовности в подсоленной воде. Готовый рис промыть под холодной водой.
На весь экран
Смешать готовый рис, порезанный мелко чернослив, изюм. Добавить мёд и перемешать.
Смешать готовый рис, порезанный мелко чернослив, изюм. Добавить мёд и перемешать.
На весь экран
Начинить тыкву начинкой. Положить сверху сливочное масло, закрыть тыквенной крышечкой и поставить в разогретую до 180г духовку на 45 мин.
Начинить тыкву начинкой. Положить сверху сливочное масло, закрыть тыквенной крышечкой и поставить в разогретую до 180г духовку на 45 мин.
На весь экран
Вынимаем из духовки готовую тыковку и наслаждаемся! Приятного аппетита!
Вынимаем из духовки готовую тыковку и наслаждаемся! Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 58
Отправить
Irina Mylnikova
Irina Mylnikova
4 месяца назад

Не 30 минут нужно готовить , а около2 часов. Можно завернуть тыкву в фольгу . За пол часа ничего готово не будет

ВикторияS
ВикторияS
4 месяца назад
Irina Mylnikova,

Для маленькой тыквы, как была у меня, вполне достаточно 45 минут, как написано в описании.

147973878
147973878
1 год назад

Готовила точно по рецепту. Итог: внутри тыквы всё холодное и не пропеченое. Подержала ещё 15 минут. Ничего не изменилось. Рецепт очень неудачный. Или не правильно что-то указано. Только продукты перевела и время потратила. Обед коту под хвост, семья голодная осталась. "Спасибо".

ВикторияS
ВикторияS
1 год назад
147973878,

Мне очень жаль, что у вас ничего не получилось! Странно, что за такое время начинка ни то что не пропеклась, но и ещё холодной оказалась!! Даже для плотной тыквы это более, чем странно... Возможно, вы слишком крупную тыкву взяли? Все, кто готовили по данному рецепту остались довольны, ни у кого накладок не случалось. В любом случае, нужно ориентироваться по своей духовке. Желаю, чтобы в будущем у вас всё получалось!

Irina Mylnikova
Irina Mylnikova
4 месяца назад
147973878,

Поддерживаю - в рецепте указано не верное время готовки . Через пол часа даже при 200 градусах внутри будет все холодное . Такая тыква должна готовиться 1,5-2 часа в духовке при 200 градусах . Тыква средняя 3 кг

Лариса
Лариса
5 лет назад

Викуля, ну ты уже догадалась для кого была запечена тыквочка. Ритуле очень понравилось 😌 Нам было позволено один разок нырнуть вилочкой в тыквочку pooh_lol Фоткала, как и курочку, одним кадром, т.к. подавала вместе. Спасибо от меня за решение вопроса: чем накормить постящегося и от Ритули 😊💖 Вместо сливочного использовала оливковое масло.

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
Лариса,

Умничка моя!!!😘😍😃 Порадовала сестричку!!!😋 Так приятно , что Ритуле понравилось!!😌😍 Ты - очень внимательная заботливая сестрёнка!! 😘💖 И я безумно рада!!!!!!😌

Simpla
Simpla
6 лет назад

Больше воспользовалась самой идеей, а дальше просто как получилось - так и получилось.. В тыкве, с рисом, с урюком без косточки и изюмом и медом.. Получилось очень вкусно и красиво

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
Simpla,

Спасибо вам большое за отзыв и чудесное фото!😃😍 Рада, что идея пригодилась!😌

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
7 лет назад

смакота! и так шикарно подано!😋😋😋

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Маргарита Бузова,

Спасибо тебе большое, Ритуля!! 😘😍🌸

Показать еще комментарии