Тыквенный крендель
Описание рецепта
Делая эти кренделя почему то вспомнилась именно эта сказка... Подойдя к избушке поближе, они увидели, что она вся из хлеба построена и печеньем покрыта, да окошки-то у нее были из чистого сахара..... «Вот мы за нее и примемся,— сказал Гензель,— и покушаем. Я вот съем кусок крыши, а ты, Гретель, можешь себе от окошка кусок отломить— оно, небось, сладкое». Гензель потянулся кверху и отломил себе кусочек крыши, чтобы отведать, какова она на вкус, а Гретель подошла к окошку и стала обгладывать его оконницы. Тут из избушки вдруг раздался пискливый голосок..... Принцип этого рецепта песочное морковное печенье,только у нас оно с тыковкой,ничего сложного все очень просто как всегда))))
Вот такие сказочные крендели у нас сегодня)))))))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква200ст. л.
- сахар1стакан
- масло сливочное100г
- сода1ч. л.
- яйца куриные2шт.
- мука450г
- сахар ванильный10г
- корица1ч. л.
- миндальпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы63г21.00% от дневной нормы
- Калории339кКал14.12% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сначала достанем масло и нарежем его мелкими кусочками и оставим его пусть станет мягким....
- Шаг 1
Тыкву натрем на мелкой терке....
- Шаг 2
Сложим все ингредиенты в одну миску кроме муки....соду погасим....перемешаем...
- Шаг 3
Постепенно добавляем муку замешиваем тесто...
- Шаг 4
Замесили тесто, скатаем его в шар....
- Шаг 5
Разделить тесто на одинаковые кусочки....
- Шаг 6
Скатаем кусочки в шарики и уберем минут на 40 в холодильник.....
- Шаг 7
Берем по одному шарику из холодильника и формируем крендель...
- Шаг 8
укладываем наши крендельки на противень...смазываем их взбитый яйцом...можно посыпать сахаром...выпекаем в предварительно разогретой духовки до 200г минут 20....до зарумянивания....
- Шаг 9
Испеченные крендели раскладываем остывать и подсыхать....остывшие можно полить растопленным шоколадом....я сделала часть простых часть полила шоколадом....
- Шаг 10
Непременно употреблять с кофе, какао, чаем и просто Так)))) ПРиятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вся соль — в деталях: мой любимый способ готовить утиную грудку быстро и вкусно
Аэрогриль сильно пахнет пластиком: как подготовить новую технику к первому использованию?
Почему я начала есть бананы каждый день — и как это изменило мою энергию
Комментарии
9Сделала сейчас. Получилось много! Вкусно! Единственное у меня муки больше ушло, сейчас переживаю чтоб на след день не затвердели. Фото есть )) Дочь помогала сахар сыпать сверху. Спасибо за рецепт
Красотули!😍 Солнечные, румяные, аппетитные!!!!😋😃
Ювелирно накручены кренделёчки! 😍🌸
Какие хорошие кренделечки, красотища!!!😋😋😋
приятный на вид и отличный на вкус😋