Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 ноября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с авокадо, фисташками и вяленой вишней
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
10995
4
Реклама

Салат "Оранжевый сюрприз"

Салат "Оранжевый сюрприз"
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Необычайно вкусный, освежающий салат из тыквы, авокадо и креветок с мятно-базиликовой заправкой, кедровыми орешками и ароматом апельсина. Этот салат, как нельзя лучше, подойдет для романтического ужина или для встречи с подругой. Я готовила его к приезду сестры. Сестра осталась довольна и увезла рецепт с собой.

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
250 г очищенной тыквы
1 авокадо
8 крупных креветок
горсть кедровых орешков
1 веточка мяты
1 веточка зеленого базилика
сок половины апельсина
сок половины лимона
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. сливочного масла
горсть салата корн или руколы
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Креветки отварить в подсоленой воде, очистить от голов, панцирей, кишечной вены.
Креветки отварить в подсоленой воде, очистить от голов, панцирей, кишечной вены.


На весь экран
Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде.
Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде.


На весь экран
Тыкву нарезать ломтиками и обжарить в 1 ст. л. оливкового и 1 ст. л. сливочного масла в течении 5 минут, помешивая. Тыква не должна быть слишком мягкой.
Тыкву нарезать ломтиками и обжарить в 1 ст. л. оливкового и 1 ст. л. сливочного масла в течении 5 минут, помешивая. Тыква не должна быть слишком мягкой.


На весь экран
Авокадо очистить, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел.
Авокадо очистить, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел.


На весь экран
Приготовим заправку. Мяту и базилик вымыть, разобрать на листики и мелко нарезать.
Приготовим заправку. Мяту и базилик вымыть, разобрать на листики и мелко нарезать.


На весь экран
Из апельсина и лимона отжать сок, смешать с 1 ст. л. оливкового масла, солью и перцем. Добавить мяту и базилик, хорошо перемешать.
Из апельсина и лимона отжать сок, смешать с 1 ст. л. оливкового масла, солью и перцем. Добавить мяту и базилик, хорошо перемешать.


На весь экран
Салат корн вымыть, обсушить и выложить на сервировочное блюдо.
Салат корн вымыть, обсушить и выложить на сервировочное блюдо.


На весь экран
На салат выложите кучками тыкву, авокадо, креветки. Полейте заправкой, посыпьте кедровыми орешками.
На салат выложите кучками тыкву, авокадо, креветки. Полейте заправкой, посыпьте кедровыми орешками.


На весь экран
Можно добавить кусочки апельсина.))) Приятного аппетита!
Можно добавить кусочки апельсина.))) Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Strelec
Strelec
9 лет назад

Говоришь, похожий салат? Да мой и рядом не валялся.... тут такой состав бАгАтый! 😋 P.S. вот вечно я этот языкатый смайлик пол дня ищу..... pooh_lol

Стелла
Стелла
9 лет назад
Strelec,

pooh_lol Спасибо! Состав не то чтобы богатый, но очень гармоничный.😇

ТатьянаS
ТатьянаS
9 лет назад

Света,салатик 🍀 чудесный 😃 и даёт сытость благодаря авокадо))) 🍃🍃🍃

Стелла
Стелла
9 лет назад
ТатьянаS,

Да, авокадо дает калории.pooh_lol😘🌷

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Светик, очень ярко вкусно и свежо!!!😋😋😋💗

Стелла
Стелла
9 лет назад
ВикторияS,

Спасибо!😊🌸🌹🌺

Катерина
Катерина
9 лет назад

Необычный салатик, заправка освежающая! креветки с апельсином очень хорошо сочетаются😍💗

Стелла
Стелла
9 лет назад
Катерина,

Да, Катюш, и с апельсином, и с тыквой, и с авокадо отлично сочетаются.😉😘🌺

Яна
Яна
9 лет назад

Прекрасный рецепт! Спасибо! 💗😌💐

Стелла
Стелла
9 лет назад
Яна ,

Яна, не за что!😊😘🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.