Тыквенная каша с изюмом и корицей

Тыквенная каша с изюмом и корицей

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Эту кашу очень любит мой муж и в сезон тыкву она частенько становится его завтраком :)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки36г
    40.00% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы213г
    71.00% от дневной нормы
  • Калории810кКал
    33.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Изюм промыть и залить горячей кипяченой водой, чтобы он распарился и стал мягче (для взрослых можно добавить немного коньячка).
    Изюм промыть и залить горячей кипяченой водой, чтобы он распарился и стал мягче (для взрослых можно добавить немного коньячка).
  • Шаг 1 Тыкву нарезать крупными кубиками и выложить в кастрюлю.
    Тыкву нарезать крупными кубиками и выложить в кастрюлю.
  • Шаг 2 Залить молоком, смешанным с водой.
    Залить молоком, смешанным с водой.
  • Шаг 3
    Кастрюлю с тыквой поставить на огонь, довести до кипения, убавить огонь на минимум и накрыть крышкой. Тушить до мягкости тыквы около 15-20 минут, периодически помешивать.
  • Шаг 4 Доведенную до мягкости тыкву откинуть на сито (молоко пока не выливать). Пюрировать тыкву в блендере до однородной консистенции, если вы хотите получить более жидкую кашу, можно добавить молоко, в котором варилась тыква.
    Доведенную до мягкости тыкву откинуть на сито (молоко пока не выливать). Пюрировать тыкву в блендере до однородной консистенции, если вы хотите получить более жидкую кашу, можно добавить молоко, в котором варилась тыква.
  • Шаг 5 Добавить сахарную пудру и корицу и еще раз все взбить блендером. Каша получается кремообразной.
    Добавить сахарную пудру и корицу и еще раз все взбить блендером. Каша получается кремообразной.
  • Шаг 6
    Изюм также откинуть на сито, дать стечь лишней жидкости, добавить изюм в тыквенную кашу.
  • Шаг 7
    Подавать можно в теплом или холодном виде. При подаче можно полить кашу сливками. Очень вкусная каша! Приятного аппетита!
Оценить533
0

Автор рецепта

ais20_Алёнушкаais20_Алёнушка,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Yelena Gribanovskaya
    Yelena Gribanovskaya

     странно, что это блюдо вы называете кашей :/, это не каша, а тыквенное пюре. А каша это вот что https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D1%88%D0%B0 и никак иначе

    • Е
      Евгения

       Приготовила, молоко дополнительно не добавляла! Получилось вкусно и быстро! Спасибо за рецепт!💐

      • Т
        Т

         Кашка в бокале...,так празднично! 😃💐

        • Эллиса
          Эллиса

           Вкусная каша и великолепная подача!!!😍💐💐💐

          • Lyudmilae
            Lyudmilae

             Отлично!😃

            Оставить комментарий