"Боровики" из картофеля

"Боровики" из картофеля

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Конечно,это не рецепт,но тоже в осеннюю  тему))) Делала по интуиции...,что будет-то будет! Два из трёх грибка  выдержали испытание,вот они красавцы)))  Подаём к мясу,сосискам,купатам,да и просто так...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории1кКал
    0.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Картофель выбираем примерно одинаково крупный и НЕкрахмалистых сортов (рассыплется при варке!)...Надрезаем после мытья ножом по кругу.
    Картофель выбираем примерно одинаково крупный и НЕкрахмалистых сортов (рассыплется при варке!)...Надрезаем после мытья ножом по кругу.
  • Шаг 1 Затем верх-шляпку больше не трогаем,а низ-ножку строгаем сначала грубо ножом.
    Затем верх-шляпку больше не трогаем,а низ-ножку строгаем сначала грубо ножом.
  • Шаг 2 А затем потщательнее выравниваем,не трогая низ!
    А затем потщательнее выравниваем,не трогая низ!
  • Шаг 3 Для устойчивости в будущей подаче срезаем низ так,чтобы осталась на ножке кожура,как бы имитируя землю))) Ну,это кто хочет)))
    Для устойчивости в будущей подаче срезаем низ так,чтобы осталась на ножке кожура,как бы имитируя землю))) Ну,это кто хочет)))
  • Шаг 4 Делаем столько грибочков,сколько порций будет на обед...
    Делаем столько грибочков,сколько порций будет на обед...
  • Шаг 5 Помещаем в высокую кастрюлю вместе с другой картошкой...Заливаем водой,солим и варим до готовности.Лучше не прокалывать ножом грибочки,а проверять на готовность соседние картофелины!
    Помещаем в высокую кастрюлю вместе с другой картошкой...Заливаем водой,солим и варим до готовности.Лучше не прокалывать ножом грибочки,а проверять на готовность соседние картофелины!
  • Шаг 6 Итак,скажу честно,что один гриб не выдержал перегрузок кипятком и развалился))) Ну,ничего,нам и двух хватит для иллюстрации...
    Итак,скажу честно,что один гриб не выдержал перегрузок кипятком и развалился))) Ну,ничего,нам и двух хватит для иллюстрации...
  • Шаг 7 Делаем обрамление (у меня из мха) на блюде для подачи грибочков.
    Делаем обрамление (у меня из мха) на блюде для подачи грибочков.
  • Шаг 8 В центр я просто лук покрошила,но лучше зелёный в виде травы)))
    В центр я просто лук покрошила,но лучше зелёный в виде травы)))
  • Шаг 9 Ставим грибки как бы на полянку)))
    Ставим грибки как бы на полянку)))
  • Шаг 10 Украшаем пчёлкой,яблочком...,да чем угодно! Весёлого Вам застолья!!!
    Украшаем пчёлкой,яблочком...,да чем угодно! Весёлого Вам застолья!!!
Оценить532
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • ruli789
    ruli789

     Красотаааа!!!! Вкуснотаааа!!!! У меня бы всё остыло, прежде чем я закончила умиляться и приступила к еде. pooh_lol Пчёлка, полянка....(умиляюсь, улыбаюсь).😋😘🍄💖

    • Яна
      Яна

       Класс 😘pooh_lol

      • ~Un Dina~
        ~Un Dina~

         Картинка с лесной лужайки!!!

        • Софья79
          Софья79

           Танюш, с тобой не соскучишься, такие грибочки классные дома насобирала, загляденье!😍💖🌹

          • Эллиса
            Эллиса

             Какие хорошенькие, почти как настоящие!!!😍💐💐💐

            Оставить комментарий