Торт "Озорная тыковка"

Торт "Озорная тыковка"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочу предложить вашему вниманию недорогой торт с минимальным набором ингредиентов, который готовится очень быстро, а получается невероятно вкусным. Этим тортом я смогла удивить даже своих избалованных сладким гурманов. И это притом, что на столе стоял еще один торт, приготовленный по довольно заморочливому рецепту с более дорогими ингредиентами, на приготовление которого я потратила немало времени и удивить думала именно им! А мама, попробовав тыквенный торт, сказала, что он самый вкусный из всех, которые я пекла в последнее время. Я надеюсь, что и вам он придется по вкусу. Угощайтесь!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки507г
    563.33% от дневной нормы
  • Жиры1867г
    2333.75% от дневной нормы
  • Углеводы578г
    192.67% от дневной нормы
  • Калории20116кКал
    838.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Для начала приготовим тыквенно-ореховый бисквит. Как это сделать подробно можно прочитать тут http://www.edimdoma.ru/retsepty/59678-bespodobnyy-tykvenno-orehovyy-biskvit. Охлажденный бисквит разрезаем на 4 коржа.
    Для начала приготовим тыквенно-ореховый бисквит. Как это сделать подробно можно прочитать тут ссылка на рецепт Охлажденный бисквит разрезаем на 4 коржа.
  • Шаг 1 Для крема сметану взбиваем с сахаром и ванилином до загустения и растворения кристалликов сахара.
    Для крема сметану взбиваем с сахаром и ванилином до загустения и растворения кристалликов сахара.
  • Шаг 2 Приступаем к сборке торта. На блюдо выкладываем первый корж. Смазываем его половиной абрикосового джема. Примерно 2 полные столовые ложки.
    Приступаем к сборке торта. На блюдо выкладываем первый корж. Смазываем его половиной абрикосового джема. Примерно 2 полные столовые ложки.
  • Шаг 3 Затем второй корж, на него наносим 1/3 часть крема. Снова корж, джем и 1/3 часть крема.
    Затем второй корж, на него наносим 1/3 часть крема. Снова корж, джем и 1/3 часть крема.
  • Шаг 4 Обмазываем оставшимся кремом бока торта, выравниваем их с помощью широкого ножа или шпателя, выравниваем верх торта. Идеальной гладкости добиваться не стоит - мы все изъяны засыплем посыпкой)))
    Обмазываем оставшимся кремом бока торта, выравниваем их с помощью широкого ножа или шпателя, выравниваем верх торта. Идеальной гладкости добиваться не стоит - мы все изъяны засыплем посыпкой)))
  • Шаг 5 Для посыпки грецкие орехи измельчаем, смешиваем с кокосовой стружкой.
    Для посыпки грецкие орехи измельчаем, смешиваем с кокосовой стружкой.
  • Шаг 6 Посыпаем бока торта. Если торт украшать вы не планируете, просто посыпьте верх торта оставшейся посыпкой. Если хотите немного приукрасить - смотрите дальше.
    Посыпаем бока торта. Если торт украшать вы не планируете, просто посыпьте верх торта оставшейся посыпкой. Если хотите немного приукрасить - смотрите дальше.
  • Шаг 7 Верх торта я решила украсить мастичными тыковками. Поскольку от сметанного крема мастика непременно потечет, я решила сделать шоколадный огородик для своих тыкв.
    Верх торта я решила украсить мастичными тыковками. Поскольку от сметанного крема мастика непременно потечет, я решила сделать шоколадный огородик для своих тыкв.
  • Шаг 8 Для "огородика" растопим шоколад и выльем его на файл, чайной ложечкой придадим ему необходимую форму. Сильно не выравниваем, оставляем небольшую "волнистость".
    Для "огородика" растопим шоколад и выльем его на файл, чайной ложечкой придадим ему необходимую форму. Сильно не выравниваем, оставляем небольшую "волнистость".
  • Шаг 9 На средину торта выкладываем застывший шоколадный диск. Сверху выкладываем тыковки, цветочки и листву, формируя кустик. Оставшееся пространство засыпаем посыпкой. Отправляем торт на несколько часов в холодильник. Приятного аппетита!
    На средину торта выкладываем застывший шоколадный диск. Сверху выкладываем тыковки, цветочки и листву, формируя кустик. Оставшееся пространство засыпаем посыпкой. Отправляем торт на несколько часов в холодильник. Приятного аппетита!
Оценить539
0

Автор рецепта

NataliNatali,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Наташа, 💗 огородик очень 🌸 милый ты устроила на вкусном торитике))) 😃 Наверно,доча тыковки 🍀 первые выпросила))) pooh_lol

    • Olga
      Olga

       Наташа, тортик замечательный и вкуснейший, без сомнения😋😋😋💐

      • Катерина
        Катерина

         Наташ, тортик и вправду простой, но обычно в простоте и весь вкус! забрала твою красоту😍💗

        • Стелла
          Стелла

           Очень симпатичный тортик! Я с голосом.😊💐

          • ЗаринА
            ЗаринА

             Наташа, тортик очаровательный и милый, во вкусе не сомневаюсь!!!!! 😋😋😋Название в самую точку!!😍💖🌺🌺🌺

            Оставить комментарий