+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

"Тыквенное чудо"

"Тыквенное чудо"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сочетание тыквы, куриного филе и грибочков дают потрясающий вкус и аромат этому блюду, а румяная сорная корочка это что-то. Тыква выращенная на собственном огороде вдвойне вкусней. (фото выложу) Это блюдо я готовлю уже несколько лет, всегда вкусно и красиво и много вариантов его исполнения, а изюминка этого блюда в завитушках из тыквы (фото выложу). Смотрится красиво и делается просто и быстро, я как правило делаю их заранее с большой тыквы получается очень много такой красоты. Вообще тыква для меня идеальный вариант для моих кулинарных идей. Предоставляю наш любимый рецепт. "Тыквенное чудо" Прошу прощения за качество фото, в оригинале эффектней.

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для запеканки:
600 г. - куриного филе
250 г. - грибов
850 г - тыквы (завитушки)
1 шт. - морковь
1 шт. - репчатый лук
150 г - сыра
50 г. - оливковое масло
соль, смесь перцев по вкусу
прованские травы
Подавать со сливочно - сырным соусом

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Одна из чудных тыкв, которую я вырастила с моей любимицей . Она у нас специалист по выращиванию тыкв.
Одна из чудных тыкв, которую я вырастила с моей любимицей . Она у нас специалист по выращиванию тыкв.
На весь экран
шаг 2
Подготовка ингредиентов для моей ЧУДО-запеканки Куриное филе нарезаем полосками 2-3 см. Грибы нарезаем тонкими пластиками. Тыкву разрезаем на дольки шириной 5-7 см и вырезаем завитушки (специальным ножом). Лук нарезаем полукольцами. Морковь шинкуем соломкой.
Подготовка ингредиентов для моей ЧУДО-запеканки Куриное филе нарезаем полосками 2-3 см. Грибы нарезаем тонкими пластиками. Тыкву разрезаем на дольки шириной 5-7 см и вырезаем завитушки (специальным ножом). Лук нарезаем полукольцами. Морковь шинкуем соломкой.
На весь экран
шаг 3
В первую очередь жарим лук на оливковом масле добавляем грибы, жарить 5 мин. Далее выкладываем в форму куриное филе, солим перчим.
В первую очередь жарим лук на оливковом масле добавляем грибы, жарить 5 мин. Далее выкладываем в форму куриное филе, солим перчим.
На весь экран
шаг 4
На филе выкладываем жареные грибочки с лучком.
На филе выкладываем жареные грибочки с лучком.
На весь экран
шаг 5
Следующий слой морковки (для красоты).
Следующий слой морковки (для красоты).
На весь экран
шаг 6
Далее выкладываем наши чудо-завитушки из тыквы.
Далее выкладываем наши чудо-завитушки из тыквы.
На весь экран
шаг 7
Заливаем всю эту красоту тёртым сыром со сливками и посыпаем прованскими травами. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 40-45 мин.
Заливаем всю эту красоту тёртым сыром со сливками и посыпаем прованскими травами. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 40-45 мин.
На весь экран
шаг 8
Готовой запеканке даём отдохнуть пару минут, чтоб сохранилась форма.
Готовой запеканке даём отдохнуть пару минут, чтоб сохранилась форма.
На весь экран
шаг 9
Украшаем тарелочку в середину выкладываем нашу чудо-запеканку, подаём со сливочно - сырным соусом
Украшаем тарелочку в середину выкладываем нашу чудо-запеканку, подаём со сливочно - сырным соусом
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
24.10.2013 23:26:36

Поздравляю 💐 с первым 😃 рецептиком!!! 💖

Алексей Лебедев
Алексей Лебедев
23.10.2013 18:58:07

💖💖💖 Только вперёд!!!💐💐💐

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
22.10.2013 15:35:40

Есть ссылка на соцсеть.

Светлана
Светлана
22.10.2013 15:59:29
Команда edimdoma.ru,

http://vk.com/id209048630