Имбирно-лимонная заправка "анти-простуда"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень актуальная в данное время года заготовка. Ее можно сделать сразу побольше и активно употреблять. Как? Например, добавить к чаю, или заварить вместе с ягодами, типа брусники, клюквы для усиления эффект)), или так съесть пару ложечек, или с медом вприкуску. Как Вам будет угодно, лечебный эффект в любом случае будет гарантирован!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- имбирь корень750г
- сахар200г
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы319г106.33% от дневной нормы
- Калории1398кКал58.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Очистим аккуратно имбирь и порежем небольшими пластиками. Лимоны хорошенько помоем (потрем щеткой) и порежем на кусочки. Можно все нарезать тонкими пластинками. Измельчим все в блендере до однородной массы. - Шаг 1
Засыпаем сахаром и ставим в холодное место на 2-3 часа, чтобы сахар разошелся. Ставим на плиту и на среднем огне доводим до кипения. Варим 5 минут, не более. - Шаг 2
За это время имбирь станет прозрачным,масса посветлеет. Стерилизуем банки в СВЧ или в духовке 10 минут. Раскладываем горячую заправку по банкам и убираем в прохладное место. Не болейте!!!
Оценить536
0