Салат из пекинской капусты, апельсинов и орехов кешью

Салат из пекинской капусты, апельсинов и орехов кешью

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

   Очень сочный, легкий и нежный салат. Обязательное условие этого салата - пекинская капуста должна быть ярко-зеленой, свежей  и сочной.

 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры35г
    43.75% от дневной нормы
  • Углеводы23г
    7.67% от дневной нормы
  • Калории438кКал
    18.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Зеленую часть листьев пекинской капусты порвать руками. Апельсин разобрать на небольшие кусочки, убрав при этом перегородки. Орешки кешью обжарить и потолочь скалкой. Сделать заправку. Смешать оливковое масло, винный уксус, мед, оставшийся с апельсиновый сок, соль.

    Зеленую часть листьев пекинской капусты порвать руками. Апельсин разобрать на небольшие кусочки, убрав при этом перегородки. Орешки кешью обжарить и потолочь скалкой. Сделать заправку. Смешать оливковое масло, винный уксус, мед, оставшийся с апельсиновый сок, соль.

  • Шаг 1 Выложить на тарелку листья капусты и апельсин, полить заправкой. Затем посыпать орешками, и хлопьями потереть сыр Джюгас 12 месяцев выдержки.

    Выложить на тарелку листья капусты и апельсин, полить заправкой. Затем посыпать орешками, и хлопьями потереть сыр Джюгас 12 месяцев выдержки.

Оценить521
0

Автор рецепта

Что готовим

Оставить комментарий