Лимонно-грушевое варенье с гвоздикой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Как жаль, что фото не передает запахи! Что может быть лучше к зимнему чаю, чем ароматное варенье?
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимоны1шт.
- вода1стакан
- гвоздика целая10г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории9кКал0.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сварить сироп из воды и сахара. Как закипит, снять пенку. Варить несколько минут. Оставить в холоде на ночь.
- Шаг 1
Порезать крупными дольками лимон и небольшими дольками груши. Залить сиропом.
- Шаг 2
Варить пока не появится пенка. Снять с огня, снять пенку. Снова поставить и так делать, пока не перестанет появляться пенка.
- Шаг 3
В конце добавить гвоздику и проварить несколько минут. Можно вытащить гвоздику или оставить ее в варенье.
- Шаг 4
Переложить в банки с закручивающими крышками , остудить. Хранить в холодильнике
Оценить534
0