Янтарный рестер из тыквы с апельсинами и курагой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Признаю, у меня опять "косяк". Должен был быть совсем другой рёстер, но во всём городе бесследно пропали абрикосы, персики и нектарины. Пришлось выкручиваться. Тыква была, всё остальное приложилось само собой. Аромат стоял на кухне безумный - спасибо цедре. А кусочки получились почти прозрачными! Ей богу, ложку не оторвать (баночки на сейчас уже нет).
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы277г92.33% от дневной нормы
- Калории1031кКал42.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Нарезаем курагу тонкой соломкой. Снимаем цедру с одного апельсина, нарезаем соломкой. - Шаг 1
Освобождаем апельсин, выделяем филе двух апельсинов. Перепонки не нужны. - Шаг 2
Тыкву вместе с кожурой нарезаем соломкой. - Шаг 3
Добавляем воду, всыпаем сахар. Отправляем на огонь. - Шаг 4
Даём раствориться сахару. Варим до готовности тыквы. Раскладываем по банкам. Даём полностью остыть. - Шаг 5
Вносим порядок в ряды заготовок: делаем наклейку. - Шаг 6
Оставляем одну баночку на сейчас :) Наиянтарнейшего аппетита!
Оценить516
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Россияне назвали идеальный школьный завтрак: готовы есть месяцами напролет
Как не допустить обострение панкреатита в новогодние праздники: доктор Мясников назвал "вакцину"
Стало известно, почему нельзя хранить готовую еду в чугунной посуде
Комментарии
1Как всегда необычно, оригинально! И очень красиво! Большая тыква дома, значит, надо попробовать этот рёстер! Спасибо за идею!😄😄