+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Янтарный рестер из тыквы с апельсинами и курагой

Янтарный рестер из тыквы с апельсинами и курагой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Признаю, у меня опять "косяк". Должен был быть совсем другой рёстер, но во всём городе бесследно пропали абрикосы, персики и нектарины. Пришлось выкручиваться. Тыква была, всё остальное приложилось само собой. Аромат стоял на кухне безумный - спасибо цедре. А кусочки получились почти прозрачными! Ей богу, ложку не оторвать (баночки на сейчас уже нет).

Ингредиенты
400 г тыквы (сорт Хоккайдо или ананасная)
2 апельсина
курага (8 шт.)
50-70 г коричневого сахара
30 мл воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Нарезаем курагу тонкой соломкой. Снимаем цедру с одного апельсина, нарезаем соломкой.
Нарезаем курагу тонкой соломкой. Снимаем цедру с одного апельсина, нарезаем соломкой.
На весь экран
Освобождаем апельсин, выделяем филе двух апельсинов. Перепонки не нужны.
Освобождаем апельсин, выделяем филе двух апельсинов. Перепонки не нужны.
На весь экран
Тыкву вместе с кожурой нарезаем соломкой.
Тыкву вместе с кожурой нарезаем соломкой.
На весь экран
Добавляем воду, всыпаем сахар. Отправляем на огонь.
Добавляем воду, всыпаем сахар. Отправляем на огонь.
На весь экран
Даём раствориться сахару. Варим до готовности тыквы. Раскладываем по банкам. Даём полностью остыть.
Даём раствориться сахару. Варим до готовности тыквы. Раскладываем по банкам. Даём полностью остыть.
На весь экран
Вносим порядок в ряды заготовок: делаем наклейку.
Вносим порядок в ряды заготовок: делаем наклейку.
На весь экран
Оставляем одну баночку на сейчас :) Наиянтарнейшего аппетита!
Оставляем одну баночку на сейчас :) Наиянтарнейшего аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Вета
Вета
7 лет назад

Как всегда необычно, оригинально! И очень красиво! Большая тыква дома, значит, надо попробовать этот рёстер! Спасибо за идею!😄😄

Сабина
Сабина
7 лет назад
Вета,

💐 Я рада! Удачи с заготовками!