Сырный соус к картофелю фри

27 октября 2013

Время приготовления 5 мин

ТАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Почти как...в известном ресторане фастфуда))) Делается из обычного сыра,но я попробовала из плавленного))) Подходит для заправки салатов! Остроту регулируйте под свой вкус...

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
сыр55г
картофельный крахмал10г
базиликпо вкусу
укроппо вкусу
соль1щепотка

Пищевая ценность

Белки14г
15.56% от дневной нормы
Жиры17г
21.25% от дневной нормы
Углеводы9г
3.00% от дневной нормы
Калории231кКал
9.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Диана

Шаги рецепта

Подготовка
Продукты...
Шаг 1
Плавленный сыр разминаем вилкой в небольшом количестве молока...
Шаг 2
Крахмал (чайная ложка с горкой) разводим тоже в молоке отдельно...
Шаг 3
Ставим на огонь сыр с молоком и вводим,помешивая,разведённый крахмал...Варим до загустения.
Шаг 4
Добавляем сухой базилик щепотку.
Шаг 5
Сухой укроп щепотку.
Шаг 6
Перец,соль по щепотке.
Шаг 7
Картофель фри жарим в обычной сковороде в растит. масле. Подробный рецепт приготовления здесь...ссылка на рецепт
Шаг 8
Раскладываем картофель по кругу на блюдо.
Шаг 9
В центр ставим мисочку с соусом...
Шаг 10
И макаем в него картофель)))