Сладкий перец порезать крупной соломкой, перец чили маленькими кусочками. Яблоки и груши разрезать на четвертинки, удалить семена и нарезать дольками. Лук и чеснок почистить и порезать дольками, чеснок можно оставить целым.
Подготовленные овощи и фрукты смешать и поместить в банку, залить горячим маринадом, накрыть крышкой. Из указанного количества ингредиентов получается 1.5 л. Охладить банку до комнатной температуры и поставить в холодильнике. Через три дня маринад готов к употреблению. Для длительного хранения банки необходимо закатать.
Готовила неоднократно! Очень вкусно!
Спасибо!
как красочно получилось!💐
Спасибо!😀🌺
Очень красивый маринад у Вас получился, Людмила, яркий такой, отличная идея!!!😋😘💐
Спасибо, Софья!😀💐
Овощи - понятно, а вот фрукты - необычно для меня! И всё в одной баночке, класс!!!!😋💖
Маринованые фрукты тоже вкусные получаются!💖🌻🍁
Это для меня ново, спасибо, Людмила!😊🌹
Не представляю вкус, но верю вам, что это вкусно. Красиво - однозначно! 💗🌸
Спасибо, Аня!😀🌺🍀