+ 1000
+ 1000

рисовые шарики с сыром пармезан и ветчиной прошутто

рисовые шарики с сыром пармезан и ветчиной прошутто
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
20 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня я приготовила это блюдо и предлагаю приготовить его вам. Попробовав эти шарики, с легкостью говорю, что сыр можно использовать пикантный, желательно твердый, как наример Чеддер, а вместо ветчины может подойти и копченый бекон или грудинка.

Ингредиенты

рис для ризотто - 1 стакан
сыр пармезан - 60-80 г
сыр моцарелла - 1 шарик
2-3 ст.л.панировочных сухарей + для панировки
100 г ветчины
1 яйцо
щепотка соли
растительное масло для фритюра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/3

Отварить рис, остудить. Добавить яйцо, тертый пармезан, панировочные сухари, соль и все перемешать до однородной массы.
На весь экран

шаг 2/3

На ладонь выложить рисовую массу, на нее положить ветчину, которую разделить на небольшие кусочки, и сыр моцарелла, также порезанную на небольшие кусочки. Защипнуть края, сделав шарик величиной с фрикадельку.
На весь экран

шаг 3/3

Шарики еще раз обвалять в панировочных сухарях. Жарить во фритюре до золотистого цвета.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
katja-katerina
katja-katerina
6 лет назад

вкусненький сырpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Сырррр😋😋

МаринаL
МаринаL
6 лет назад

Обожаю эти шарики, но сама еще не готовила😊🌺